日出町 大神ファーム ｜ 花とカフェと絶景…五感で楽しむ春の休日♪
日出町大神にある『大神（おおが）ファーム』に行ってきました。別府湾を望む約2万坪の広大な敷地に広がる『大神ファーム』は、様々なハーブや宿根草（しゅっこんそう）、約600種のバラが咲き誇る体験型ハーブ農園です。ヨーロッパの片田舎を彷彿とさせる...
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日出町 パン工房 ぼん ｜ 素朴で温かい手作りパンの魅力♪国道10号線沿いの小さなパン屋さん
日出町豊岡にある『パン工房ぼん』に行ってきました。国道10号線沿いに佇む、知る人ぞ知る隠れ家的パン屋さん。毎日15種類ほどの手作りパンが並び、地元客だけでなく遠方からのリピーターも多いお店です。しばたん大神ファームに行く途中に立ち寄ってみた...
別府市 BYCA（Beppu Yukemuri Cafe Aburaya）｜古民家の温もりと香り高い自家焙煎コーヒー
別府市野口元町にある『BYCA（バイカ：Beppu Yukemuri Cafe Aburaya）』に行ってきました。2021年7月にオープンした『BYCA』は、築160年を超える古民家を改装したカフェ。自家焙煎の本格コーヒーと手作りスイーツ...
別府市 Furari（ふらり）｜ 超超人気店！魚介豚骨の深い味わいに魅了♪
別府市北鉄輪にある『Furari（ふらり）』に行ってきました。魚介豚骨スープの奥深い味わいと、おしゃれな雰囲気が魅力のラーメン店。ミシュランガイド熊本・大分2018特別版でミシュランプレートを獲得し、ラーメンWalker九州2020大分総合...
別府市 おひげのぱんやさん ｜ あふれるほどの愛情♡しあわせのBigなあんぱん
別府市石垣西にある『おひげのぱんやさん』に行ってきました。『おひげのぱんやさん』は、創業以来地元の人々に愛され続けている老舗のパン屋さんです。ボリューム満点でバラエリティ豊かなパンが揃い、訪れるたびに新しい発見があります。しばたん最近では珍...
別府市 Cherie Storage Cafe（シェリ ストレージ カフェ）｜ 倉庫をリノベ！愛犬と楽しめる癒やしのカフェ
別府市石垣東にある『Cherie Storage Cafe（シェリ ストレージ カフェ）』に行ってきました。『Cherie Storage Cafe』は、2024年10月29日にオープンした新しいカフェです。重機が置かれていた大きな倉庫をリ...
別府市 Berche（ベルシュ）｜ カジュアルフレンチで味わう♪大分の食材を活かした料理とおしゃれスイーツ
別府市鶴見にある『Berche（ベルシュ）』に行ってきました。Berche（ベルシュ）は、2024年4月にオープンしたカジュアルフレンチカフェです。地元の食材を活かした料理と、洗練された空間が魅力のこのお店は、ランチからディナーまで幅広いシ...
別府市 フランス菓子工房 ポン・デザール ｜ 芸術的な美味しさ♪完売必至のピスタチオスイーツ
別府市新港町にある『フランス菓子工房 ポン・デザール』に行ってきました。『ポン・デザール』は、フランス語でセーヌ川に架かる橋「芸術の橋」（南京錠に愛を誓う恋人の聖地）を意味します。オーナーパティシエがパリで修行していたときの思い入れのある場...
別府市 お食事・お弁当 大黒屋 ｜ 鯛めしから鰻まで！知る人ぞ知る別府の名店
別府市上田の湯町にある『お食事・お弁当 大黒屋』に行ってきました。昼はランチ、夜は居酒屋スタイルで営業しており、お食事処としてだけでなく、お弁当や仕出しの販売・配達も行っています。しばたん10年ほど前にオープンしてから、地元の人々に愛され続...
日出町 地鶏の店 ひでさん 綜本店 ｜ 別府湾を一望！炭火焼きの香りと煙に包まれながら…炭火焼きを堪能♪
日出町豊岡にある『地鶏のひでさん 綜本店』に行ってきました。2022年3月にオープンした地鶏をメインとした炭火焼き専門店。店主・宮尾英之さんの名前がそのまま屋号になっています。20年ほど前に別府市鉄輪で創業しましたが、2店舗目としてここ日出...