九重町 そば処 よしぶ ｜ 田舎蕎麦の真髄！九重の山あいに佇む行列の絶えない人気店
玖珠郡九重町にある『そば処 よしぶ』に行ってきました。九重町の豊かな自然に抱かれた、そば好きも唸る名店『そば処 よしぶ』。阿蘇産の蕎麦粉を使用した手打ちの十割そばが自慢のそば処です。十割そばの力強い香り、ボリューム満点の天ぷら、滋味深いとろ...
九重町 
大分市 みどり工場直売所 POP UP STORE ｜ 期間限定！懐かしさと新しさが交差するみどり牛乳の世界
大分市中央町にある『みどり工場直売所 POP UP STORE』に行ってきました。大分市中央町のど真ん中に、期間限定（5月17日から約4ヶ月間）で現れた『みどり工場直売所 POP UP STORE』。工場直送の商品などがアウトレット価格で並...
大分市 BUCCA（ブッカ）｜ 北インド？南インド？ジャンルにとらわれないスパイスカレー専門店
大分市府内町にある『BUCCA（ブッカ）』に行ってきました。2023年2月に待望のグランドオープンを果たした『BUCCA（ブッカ）』。以前はライブハウス「toPLUS」で間借り営業していた「あいのりキーマン」がパワーアップ！洗練されたスパイ...
由布市 はなえみ工房とカフェ｜かき氷のようでかき氷ではない！夏でも味わえる削りベリーツ♪
由布市庄内町にある『はなえみ工房とカフェ』に行ってきました。いちご農家が営む ”いちご尽くし” のスイーツ店。大分県産いちごのブランド品種「ベリーツ」を使ったパフェやシェイク、ドリンクなど、いちごの魅力をたっぷりと楽しめるメニューが揃ってい...
竹田市 お食事処 たきた ｜ のどかな自然の中で出会う本格中華！麻婆豆腐も餃子も一級品の味！！
竹田市直入町にある『お食事処 たきた』に行ってきました。湧き水と美しい自然に囲まれた竹田市直入町。その地で2024年7月、『お食事処 たきた』がオープンしました。地元の食材にこだわり、家庭的なあたたかさとホテル仕込みの確かな技術が光る本格的...
大分市 9 1/5（きゅうとごぶんのいち）新川本店 ｜ 魔法をかけられた甘美なスイーツ♪
大分市新川町にある『9 1/5（きゅうとごぶんのいち）新川本店』に行ってきました。まるでハリー・ポッターの世界へ迷い込んだかのような空間で出迎えてくれる、タルト・ケーキ・焼き菓子の専門店。その独特のネーミングセンスや世界観に惹かれて訪れる人...
大分市 鰻 松はし ｜ “うな重”と”ひつまぶし”で至福の鰻時間
大分市生石にある『鰻 松はし』に行ってきました。『鰻 松はし』は2022年にオープンした鰻専門店です。遠赤外線の強火を使い、関西流の「地焼き」で蒲焼を仕上げているのが特徴で、皮はパリっと、身はふんわりとした食感を堪能できます。しばたん土用の...
大分市 懐かしの味 豚骨伝説タロー ｜ 安くて、早くて、うまい！王道のとんこつラーメン
大分市田尻にある『懐かしの味 豚骨伝説タロー』に行ってきました。2025年7月16日、大分市田尻に突如として現れた『懐かしの味 豚骨伝説タロー』。長年ラーメンの世界で事業展開をしてきた株式会社ヤマナミ麺芸社が世に送り出す新業態のラーメン屋さ...
大分市 パティスリー カレン ｜ かき氷にゼリー…夏仕様のひんやりスイーツ
大分市光吉にある『パティスリー カレン』に行ってきました。2018年にリニューアルオープンした『パティスリーカレン』は、フランス菓子の粋を極めたケーキと焼き菓子、そして季節感溢れるスイーツが評判のパティスリーです。「パティスリー カレン」の...
大分市 大分ラーメン 銀とら ｜ 豚骨に醤油、二郎系まで！大分を代表する濃厚豚骨ラーメン
大分市光吉にある『大分ラーメン 銀とら』に行ってきました。2020年にオープンした『大分ラーメン 銀とら』。系列店には「一骨家」「トラの夢」など名高い人気店が揃い、そのDNAを色濃く受け継ぎながらも、『銀とら』独自の個性を放っています。しば...