由布市 めし屋 賛辞 ｜ ミシュラン掲載店！クセになる…おおいた冠地鶏の濃厚スープ
由布市庄内町にある『めし屋 賛辞』に行ってきました。『めし屋 賛辞』は、2018年にミシュランガイドに掲載されたことで一躍注目を集めるようになったラーメン店。その実力は以前から多くのラーメン通に知られており、遠方からもわざわざ訪れる人が後を...
由布市
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由布市 pâtisserie ユフノワ ｜ 名店の味を引き継いだスイーツショップ
由布市挾間町にある『patisserie ユフノワ』に行ってきました。2024年7月４日にオープンしたばかりのケーキ屋さん。「旬果工房カシウ」で修業したパティシエが名店の味を引き継ぎ、同じ場所で新たなお店をオープンさせました。 店名の『ユフ...
由布市 西国土産 鍵屋 ｜ 憧れの名宿・亀の井別荘の名物おはぎ
由布市湯布院町にある『西国土産 鍵屋』に行ってきました。由布市湯布院町に位置する名宿「亀の井別荘」の庭内にある土産物店です。このお店は、湯布院の名産品を取り揃え、特に名物のおはぎが人気を集めています。鍵屋 ｜ 外観旅館「亀の井別荘」は、大正...
由布市 FunSus cafe.（ファンサス カフェ）｜ ドッグラン併設！くつろぎ空間でヘルシーランチも♪
由布市挾間町にある『FunSus cafe.（ファンサス カフェ）』に行ってきました。2024年4月8日にオープンした、ドッグラン併設のカフェ。築40年ほど住宅を改装したくつろぎ空間で大分の美味しい食材を使ったランチやデザートを堪能すること...
由布市 由布院 鞠智 cafe ｜湯の坪通りの賑わいから離れて、美味しく和やかなひととき
由布市湯布院町にある『由布院 鞠智（くくち） cafe』に行ってきました。2008年創業、散策客でにぎわう湯の坪街道沿いに店を構えるお菓子屋さん。数々の食べ歩きスイーツ店が並ぶ中で、高い評価を得ているのが「焼きたてどら焼き」。焼きたてなので...
由布市 パン工房 まきのや ｜ 売り切れゴメン！湯布院随一の人気を誇るパン屋さん
由布市湯布院町にある『パン工房 まきのや』に行ってきました。由布院駅から金鱗湖まで続く「湯の坪街道」は、お洒落なカフェやお土産物屋さんが立ち並び、スイーツやコロッケなどの食べ歩きもできる日本屈指の観光ストリート。その「湯の坪街道」のほぼ真ん...
由布市 菊すけ｜スパイスの香りが食欲をそそる！山椒がピリリと効いたカレーうどん
由布市湯布院町にある『山椒カレーうどん 菊すけ』に行ってきました。山椒がピリリと効いた和風カレーと国産小麦使用のもっちり自家製麺が人気のカレーうどん専門店です。しばたん山椒の入ったカレーうどんを食べるのは初めて。のんさん行列ができる超人気店...
由布市 TOAST COFFEE ROASTER ｜ コーヒーとアーモンドの香り漂う素敵カフェ
由布市挾間町にある『TOAST COFFEE ROASTER（トーストコーヒーロースター）』に行ってきました。支援学校教員をしていた店主と奥さんが営むコーヒーロースター。コーヒーやアーモンドの自家焙煎と日替わりスイーツが人気のカフェで、今年...
由布市 パンとおやつ soeurs（スール）｜ オーガニックな天然酵母パン
由布市挾間町にある『パンとおやつ soeurs（スール）』に行ってきました。動物性食品を一切使わない、九州産小麦とオーガニックにこだわった天然酵母パンが評判で、大分市や由布市など県内各地で出店していましたが、2023年10月17日に実店舗を...
由布市 naYa（ナヤ）｜ 金鱗湖から歩いて5分・・木々に囲まれた静かなカフェ
由布市湯布院町にある『naYa（ナヤ）』に行ってきました。多くの観光客で賑わう人気観光スポット・金鱗湖から歩いて5分、細道の先には喧騒とは無縁の静けさに包まれたカフェ。手作りのアクセサリーや小物などの雑貨も楽しめる知る人ぞ知る人気店です。n...