竹田市 ガンジー牧場 ｜ 世界で最も贅沢なミルク ”ゴールデンミルク” を使ったガンジーソフトクリーム
竹田市久住町にある『ガンジー牧場』に行ってきました。 『ガンジー牧場』は、くじゅう連山のふもとにある観光牧場。国内では珍しいイギリス原産の乳牛「ガンジー牛」を育てていて、その牛乳は「ゴールデンミルク」と呼ばれる貴重なものなんです。乳製品の製...
豊肥
竹田市 
竹田市 cafe caprices（カフェ カプリセス）｜ 養鶏場直営！極上たまごのトロトロオムライス
竹田市にある『cafe caprices（カフェ カプリセス）』に行ってきました。 久住高原にある平飼い養鶏場「グリーンファーム久住」直営のカフェとして、2022年8月にオープンしました。 養鶏場直営ならではの極上たまごをふんだんに使ったオ...
竹田市 道の駅すごう ｜ 今が旬！朝採りスイートコーンが大人気！
竹田市菅生（すごう）にある『道の駅すごう』に行ってきました。 熊本との県境に近く、すぐお隣は阿蘇市。標高500メートルを超える高原地帯にあって、みずみずしい高原野菜やスイートコーン、そして絶品グルメが魅力の人気スポットです。 しばたん 今の...
豊後大野市 あっきらきら農園 Berry Farmer’s Kitchen ｜ 新鮮！ジューシー！！いちごスイーツを大満喫♪
豊後大野市三重町にある『あっきらきら農園 Berry Farmer's Kitchen』に行ってきました。 いちご狩りも楽しめる『あっきらきら農園』に併設されたカフェ。 自家農園のいちごを中心に、自家製ブルーベリーや地元農家と連携して育てら...
豊後大野市 だるま製麺所｜讃岐系ベースのこだわり自家製麺！豪華トッピングに大満腹！
豊後大野市三重町にある『だるま製麺所』に行ってきました。 2019年6月にオープンした『だるま製麺所』は、讃岐うどんをベースに開発した、こだわりの自家製麺とボリューム満点のトッピングが人気のうどん屋さんです。 だるま製麺所 ｜ 外観 JR三...
竹田市 cafe caprices（カプリセス）｜ 養鶏場直営！極上たまごをふんだんに使った”生パスタ”と”プリン”のお店
竹田市拝田原にある『caprices（カプリセス）』に行ってきました。 久住高原にある平飼い養鶏場「グリーンファーム久住」直営のカフェとして、2022年8月にオープンしました。 養鶏場直営ならではの極上たまごをふんだんに使ったスイーツや生パ...
竹田市 Kana’s kitchen at RecaD（カナズキッチン アット リカド）｜ 地元野菜の魅力を堪能！新感覚イタリアン
竹田市竹田町にある『Kana's kitchen at RecaD（カナズキッチン アット リカド）』に行ってきました。 神奈川県出身のオーナーシェフ・松岡可奈さんが2020年8月に開いたカジュアルイタリアンのお店。旬の地元産の野菜を主役に...
豊後大野市 そば処 佐くら｜ わざわざ訪れたい秘境のお蕎麦屋さん
豊後大野市大野町にある『そば処 佐くら』に行ってきました。 天空のそば処と呼ばれ、辺鄙な里山にあるにも関わらず、県外からわざわざ訪れるお客さんが後を絶たない秘境のお蕎麦屋さん。 ご主人が打つ手打ち蕎麦の他、唐揚げなどのサイドメニューの美味し...
竹田市 Yショップ今勢屋 ｜ 手作りサンドイッチが人気！竹田市民に愛されるコンビニエンスストア
竹田市竹田町にある『Yショップ今勢屋』に行ってきました。 竹田市の城下町・本町通りにある1890年（明治23年）創業のお店です。 見た目は普通の「Yショップヤマザキ」ですが、40年以上前から始まった手作りサンドイッチがテレビや雑誌で取り上げ...
竹田市 【田舎食改革第1弾 嗚呼 隼 本店】長湯温泉で本格豚骨ラーメンを堪能♪
竹田市直入町にある『田舎食改革第1弾 嗚呼 隼 本店（通称：ラーメン隼）』に行ってきました。 当地きっての高級旅館「翡翠之庄」のオーナーが経営しているラーメン屋で、2000年にオープンしました。 外観 長湯温泉街の中心部の路地を入ったところ...