宇佐市 ぽから ｜ こんなところにポツンと…峠のカレー屋さん！
宇佐市正覚寺（しょうがくじ）にある『ぽから』に行ってきました。『ぽから』は静かな山あいにひっそりと佇むインドカレー専門店。1992年の創業以来、30年以上も地元ファンのみならず、遠方のカレー愛好家にも愛される超人気店です。しばたん人気の理由...
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宇佐市 ダルマドーナツ ｜ ふわもち感動体験！月曜だけ開く幸せの工房
宇佐市長洲にある『ダルマドーナツ』に行ってきました。『ダルマドーナツ』は2024年10月7日、宇佐市長洲のパンの名店「ダルマベーカリー」により誕生しました。営業日はなんと週に一度、「ダルマベーカリー」が月曜限定で『ダルマベーカリー』として営...
宇佐市 一輝亭 ｜ クリーミー豚骨に中毒者続出！地元で愛される隠れた名店
宇佐市住吉町にある『一輝亭』に行ってきました。JR柳ヶ浦駅近くに店を構える『一輝亭』は、ラーメン通に支持され続ける豚骨ラーメンの名店です。豚骨の奥深いコクとマイルドな旨味が特徴で、地元民はもちろん、県外からもわざわざ足を運ぶファンが絶えませ...
宇佐市 うなぎ処 四代目 志おや 四日市本店 ｜ 一子相伝！引き継がれてきた伝統の味
宇佐市石田にある『うなぎ処 四代目 志おや 四日市本店』に行ってきました。『志おや』は明治35年の創業以来、宇佐の地で4世代にもわたり受け継がれてきたうなぎ料理専門店です。一子相伝の秘伝ダレと、備長炭で焼き上げる香ばしい鰻は、地域に根づいた...
豊後高田市 百種 ｜ のどかな里山にぽつんと佇むグリーンカフェ
豊後高田市新城にある『百種（ももくさ）』に行ってきました。カフェとショップを兼ねた『百種（ももくさ）』は、豊後高田市の山あいに静かに佇み、自然と人、食と植物が共鳴する唯一無二のカフェです。倉庫をリノベーションした開放的な空間で、地元産の旬野...
豊後高田市 CAFE ちぃばす ｜ 真夏のいちごスイーツ♪
豊後高田市城前にある『CAFE ちぃばす』に行ってきました。自家農園で栽培した大分県産いちご「ベリーツ」をふんだんに使用したスイーツが人気のテイクアウト専門店です。2014年のオープン当初は、ランチやスイーツを提供するカフェとして営業してい...
中津市 MOGI ｜ 中津市の老舗洋食店―パスタとスイーツで心ほどけるランチタイム
中津市中央町にある『MOGI（モギ）』に行ってきました。中津市中央町の住宅街に、まるで隠れ家のように佇む『MOGI（モギ）』。1982年の創業から40年以上、地元の人々に愛され続けている洋食店です。パスタや手作りスイーツの評判はもちろん、季...
宇佐市 KOUMIのアイス屋さん ｜ フォトジェニックなスペシャルスイーツに心ときめく♪
宇佐市安心院町にある『KOUMIのアイス屋さん』に行ってきました。2023年8月、宇佐市安心院町に誕生した『KOUMIのアイス屋さん』。地元で愛されるこのお店は、ソフトクリームやクレープ、パフェ、季節限定のモンブランシリーズなど、多彩なスイ...
宇佐市 由布院 その田 ｜ 至福の黒毛和牛のどんぶり ＆ 旬の和食体験
宇佐市安心院町木裳（きのも）にある『由布院 その田』に行ってきました。ここは、湯布院の高級旅館「亀の井別荘」で料理長を務めた園田勝也氏が2019年5月に開いた和食店です。地元の旬食材と確かな技術が織りなす料理は、一皿ごとに四季を閉じ込めたよ...
中津市 道の駅 耶馬トピア ｜ 耶馬渓のそば愛が詰まった ご当地ソフト
中津市本耶馬渓町にある『道の駅 耶馬トピア』に行ってきました。道の駅でありながら、その本気度は「そばのテーマパーク」と呼びたくなるほど。地元産そばを石臼で挽き、打ちたて・茹でたてで味わえる「そば処石臼亭」を中心に、そば打ち体験やそば加工品の...