豊後高田市 CAFE ちぃばす ｜ 真夏のいちごスイーツ♪
豊後高田市城前にある『CAFE ちぃばす』に行ってきました。自家農園で栽培した大分県産いちご「ベリーツ」をふんだんに使用したスイーツが人気のテイクアウト専門店です。2014年のオープン当初は、ランチやスイーツを提供するカフェとして営業してい...
2025-06
豊後高田市 
大分市 KUSCHEL Cafe ｜ ランチの後はパンもジェラートも…のんびり過ごす午後のひととき
大分市生石にある『KUSCHEL Cafe（クシェル カフェ）西大分店』に行ってきました。『KUSCHEL Cafe（クシェル カフェ）西大分店』は、焼きたてパンと本格ジェラート、そして心地よいカフェ空間が自慢のベーカリーカフェです。202...
別府市 別府辛麺 大翔 ｜ 和風出汁香る新感覚辛麺の世界
別府市浜脇にある『別府辛麺 大翔（たいしょう）』に行ってきました。2025年5月10日、和風出汁をベースにした新しい辛麺専門店『別府辛麺 大翔』がオープンしました。辛さの奥に感じる出汁の旨味、選べる麺の多彩さ、そして地元の温かさが調和した一...
中津市 MOGI ｜ 中津市の老舗洋食店―パスタとスイーツで心ほどけるランチタイム
中津市中央町にある『MOGI（モギ）』に行ってきました。中津市中央町の住宅街に、まるで隠れ家のように佇む『MOGI（モギ）』。1982年の創業から40年以上、地元の人々に愛され続けている洋食店です。パスタや手作りスイーツの評判はもちろん、季...
宇佐市 KOUMIのアイス屋さん ｜ フォトジェニックなスペシャルスイーツに心ときめく♪
宇佐市安心院町にある『KOUMIのアイス屋さん』に行ってきました。2023年8月、宇佐市安心院町に誕生した『KOUMIのアイス屋さん』。地元で愛されるこのお店は、ソフトクリームやクレープ、パフェ、季節限定のモンブランシリーズなど、多彩なスイ...
宇佐市 由布院 その田 ｜ 至福の黒毛和牛のどんぶり ＆ 旬の和食体験
宇佐市安心院町木裳（きのも）にある『由布院 その田』に行ってきました。ここは、湯布院の高級旅館「亀の井別荘」で料理長を務めた園田勝也氏が2019年5月に開いた和食店です。地元の旬食材と確かな技術が織りなす料理は、一皿ごとに四季を閉じ込めたよ...
別府市 茶房 湯治人 ｜ 歴史が息づく古民家で乙な時間を♪
別府市中島町にある『茶房 湯治人（とうじびと）』に行ってきました。観光地の喧騒から一歩離れたところにある『茶房 湯治人』は、築80年を超える古民家をリノベーションした和カフェで、2024年3月にオープンしました。天皇の料理番を務めた宮本四郎...
大分市 石臼挽き十一そば 天地庵 ｜ 心落ち着く日本家屋で味わう♪厳選素材の挽きたてそば
大分市東院にある『石臼挽き十一そば 天地庵』に行ってきました。店主・斎藤良男さんが長年にわたり磨き続けた技、全国から厳選したそばの実、そして美しい日本庭園が、訪れる人に非日常のひとときをもたらすそば処です。しばたんそばだけじゃない...一品...