大分市 揚鶏屋 こけこっ幸 ｜ 大分の新名所！唐揚げ・とり天・チキン南蛮専門店
大分市都町にある『揚鶏屋 こけこっ幸』に行ってきました。杵築市に事務所・セントラルキッチンを構える鶏肉料理の専門店。移動販売や百貨店などの催事販売をメインに行っていましたが、令和6年12月9日に大分市都町に都町店をオープンしました。しばたん...
2024-12
大分市 
大分市 たこ焼き みつる ｜ 唯一無二のソース！関地蛸入りトロットロたこ焼き
大分市中鶴崎にある『たこ焼き みつる』に行ってきました。2010年にオープンした小さなたこ焼き屋さん。あまり有名ではないかもしれませんが、独特のソースにハマる人続出の知る人ぞ知る隠れた人気店なんです。しばたんネットで調べてみると「三鶴」とい...
大分市 cafe La Cachette（カフェ ラ カシェット）｜ 季節を楽しむこだわりスイーツ♪鶴崎駅近くにある隠れ家的カフェ
大分市西鶴崎にある『cafe La Cachette（カフェ ラ カシェット）』に行ってきました。フランス語で「隠れ家」を意味する店名通り、ここでは日常の喧騒から離れ、ゆったりとした時間を過ごすことができます。しばたん旬の食材を使ったキッシ...
大分市 CAFE&BAR ひまわり ｜ オフィスワーカーの胃袋を支える街の洋食屋
大分市府内町にある『CAFE&BAR ひまわり』に行ってきました。平成22年4月にオープンした『CAFE&BAR ひまわり』は、お昼は定食を中心としたランチ、夜は飲み会やパーティーにも対応可能なバー営業、オードブルやお弁当のテイクアウトまで...
臼杵市 BAKERY alfine（アルフィーネ）｜ 臼杵の城下町で味わう♪至福のふわふわ系パン
臼杵市臼杵にある『BAKERY alfine（アルフィーネ）』に行ってきました。2021年9月にオープンした比較的新しいパン屋さん。リーズナブルかつ美味しいとあって、地元の人を中心に口コミで人気が広がっています。アルフィーネ ｜ 外観『アル...
臼杵市 ふぐ四季亭 みえの ｜ ”ひつまぶし”と”豚かば重”で至福のランチタイム♪
臼杵市野田にある『ふぐ四季亭 みえの』に行ってきました。『ふぐ四季亭 みえの』は、昭和53年に臼杵市唐人町で「うなしん」という名前のうなぎ専門店としてスタートしました。平成15年に現在の場所に移転し、屋号も新たに『ふぐ四季亭 みえの』と改め...
別府市 フランス菓子工房 ポン・デザール ｜ 芸術的な美味しさ♪完売必至のピスタチオスイーツ
別府市新港町にある『フランス菓子工房 ポン・デザール』に行ってきました。『ポン・デザール』は、フランス語でセーヌ川に架かる橋「芸術の橋」（南京錠に愛を誓う恋人の聖地）を意味します。オーナーパティシエがパリで修行していたときの思い入れのある場...
別府市 お食事・お弁当 大黒屋 ｜ 鯛めしから鰻まで！知る人ぞ知る別府の名店
別府市上田の湯町にある『お食事・お弁当 大黒屋』に行ってきました。昼はランチ、夜は居酒屋スタイルで営業しており、お食事処としてだけでなく、お弁当や仕出しの販売・配達も行っています。しばたん10年ほど前にオープンしてから、地元の人々に愛され続...