大分市 cafe La Cachette（カフェ ラ カシェット）｜ 季節を楽しむこだわりスイーツ♪鶴崎駅近くにある隠れ家的カフェ
大分市西鶴崎にある『cafe La Cachette（カフェ ラ カシェット）』に行ってきました。フランス語で「隠れ家」を意味する店名通り、ここでは日常の喧騒から離れ、ゆったりとした時間を過ごすことができます。しばたん旬の食材を使ったキッシ...
洋菓子
大分市 
別府市 フランス菓子工房 ポン・デザール ｜ 芸術的な美味しさ♪完売必至のピスタチオスイーツ
別府市新港町にある『フランス菓子工房 ポン・デザール』に行ってきました。『ポン・デザール』は、フランス語でセーヌ川に架かる橋「芸術の橋」（南京錠に愛を誓う恋人の聖地）を意味します。オーナーパティシエがパリで修行していたときの思い入れのある場...
玖珠町 お菓子の家 えいらく ｜ ノンホモ生乳使用！自然素材にこだわった手作りスイーツ♪
玖珠町塚脇にある『お菓子の家 えいらく』に行ってきました。『お菓子の家 えいらく』は、創業95年！地元で愛されるの超老舗洋菓子店です。自然の恵みをたっぷり使った「生きたお菓子」をモットーに、ひとつひとつ丁寧に手作りされています。無添加・自然...
大分市 クレープ カフェ ミュール ｜ 生地にこだわり！バラエティ豊かな “もちもち系” クレープ
大分市角子原にある『クレープ カフェ ミュール』に行ってきました。大分市萩原で21年間営業していた人気クレープ専門店が、2023年3月に大在に移転オープン！長年愛され続けてきた味と、新しい場所での新たな挑戦が融合した、ワクワクするお店なんで...
大分市 マリークレール ｜ 可愛さいっぱい♡ファンシーなフランス菓子店
大分市賀来南にある『マリークレール』に行ってきました。『マリークレール』は地元で愛される老舗洋菓子店として知られていますが、その魅力はまだまだ隠れた宝石のよう。今回の訪問で、すっかりこの店の虜になってしまいました。しばたんケーキも焼き菓子も...
大分市 菓子工房 月ヶ瀬 ｜ 毎日完売！「チャーミングプリン」と「たっぷりシュー」
大分市長浜町にある『菓子工房 月ヶ瀬』に行ってきました。50年以上の歴史を誇るこのお店は、地元の方々に愛され続けている老舗中の老舗。大分県産のフルーツを使ったケーキなど、季節を感じる味わいが魅力的なんです。月ヶ瀬 ｜ 外観以前は金池町に店舗...
広島県 島ごころSETODA 尾道長江店 ｜ 瀬戸田レモン100％！瀬戸内の恵みを丸ごと味わう
広島県尾道市にある『島ごころSETODA 尾道長江店』に行ってきました。『島ごころ』は、瀬戸内海に浮かぶ生口島の瀬戸田町で生まれたスイーツブランド。オーナーパティシエの故郷である瀬戸田町の魅力を、スイーツを通じて伝えたいという想いから誕生し...
広島県 瀬戸田梅月堂 ｜ 瀬戸田の恵みを実感♪名物すっぱいレモンケーキ
広島県尾道市にある『瀬戸田梅月堂』に行ってきました。創業は1948年、島の素材を活かした和洋菓子を製造・販売する老舗和菓子店です。レモンの名産地として知られる瀬戸田で、地元の特産品であるレモンを使った「レモンケーキ」で全国的に有名になりまし...
愛媛県 Pâtisserie T’s cafe 玉屋 ｜ オーシャンビューの絶景とともに味わう絶品スイーツ♪
愛媛県今治市にある『Pâtisserie T's cafe玉屋』に行ってきました。『Pâtisserie T's cafe玉屋』は、創業70年以上の歴史を持つ老舗パティスリー。2007年に現在の場所に移転し、カフェとしてリニューアルオープン...
由布市 pâtisserie ユフノワ ｜ 名店の味を引き継いだスイーツショップ
由布市挾間町にある『patisserie ユフノワ』に行ってきました。2024年7月４日にオープンしたばかりのケーキ屋さん。「旬果工房カシウ」で修業したパティシエが名店の味を引き継ぎ、同じ場所で新たなお店をオープンさせました。 店名の『ユフ...