豊後大野市 洋菓子工房 アンティーク ｜ かき氷×洋菓子！メレンゲに包まれたひんやりスイーツ！
豊後大野市緒方町にある「洋菓子工房 アンティーク」に行ってきました。地元の米粉や酒粕、旬のフルーツをふんだんに取り入れたお菓子は、どれも素材本来の優しい甘みと風味が際立つ至高の出来栄え。中でも夏季限定で登場する「焼き氷」は、一度食べたら忘れ...
洋菓子
豊後大野市 
臼杵市 KEN’S CHEESECAKE. ｜ ずっしり濃厚なのに後口すっきり！チーズケーキを食べ比べ
臼杵市諏訪にある「KEN’S CHEESECAKE.」（ケンズチーズケーキ）に行ってきました。「KEN’S CHEESECAKE.」は、小麦粉や白砂糖を使わないグルテンフリースイーツ専門店。小さな店舗から生み出されるのは、見た目にも存在感の...
大分市 洋菓子の店 ムサシヤ ｜ 昭和レトロなバタークリームケーキと黄色いモンブラン…手作りシロップのかき氷まで楽しめる洋菓子店
大分市南鶴崎にある「洋菓子の店 ムサシヤ」に行ってきました。昭和13年（1938年）創業の老舗洋菓子店「ムサシヤ」は、昔ながらのケーキ文化を今に伝える存在。洋菓子店で80年以上続くお店は県内でも珍しいそうです。バタークリームを使ったケーキを...
豊後高田市 sweets & cafe tree ｜ 甘い幸せの寄り道…昭和の町で見つけた「こんがりシュー」
豊後高田市高田にある『sweets & cafe tree』（スイーツアンドカフェ ツリー）に行ってきました。地元で親しまれている洋菓子店でありながら、カフェとしても利用できるのがうれしいところ。ショーケースには彩りのよいケーキが並び、焼き...
別府市 AHIRU CAFE 八わのあひる ｜ 見て楽しい、食べておいしい、遊んでうれしい♪“あひる愛”がぎゅっと詰まったカフェ
別府市乙原（おとばる）にある『AHIRU CAFE 八わのあひる』に行ってきました。『AHIRU CAFE 八わのあひる』は、ラクテンチ名物「あひるの競走」の運営会社がオープンしたカフェ。スイーツを楽しみつつ、「あひるの競走」の可愛らしい空...
別府市 白亀堂 ｜ ブランデーの香りに誘われて〜別府・亀川のほろ酔いスイーツ
別府市亀川中央町にある『白亀堂』（はっきどう）に行ってきました。創業当時は和菓子店だった『白亀堂』は、今は洋菓子をメインに扱う老舗の和洋菓子店です。看板商品はブランデーをたっぷり染み込ませたブランデーケーキで、生ケーキから和菓子まで幅広く揃...
臼杵市 凡と凛 Dining ｜ おしゃれな古民家で最高のランチ＆スイーツタイム♪
臼杵市海添にある『凡と凛 Dining』に行ってきました。2024年2月にオープンした『凡と凛 Dining』は、「稲葉家下屋敷」内の人気カフェ「cafe 凡と凛」の2号店として誕生したダイニングカフェです。ローストビーフ＆ポークの2色丼「...
大分市 SHIRAYUKI-TEI pâtisserie（しらゆき亭）｜ 生クリーム好き必訪！大人のご褒美ケーキ
大分市田中町にある『SHIRAYUKI-TEI pâtisserie（しらゆき亭）』に行ってきました。『SHIRAYUKI-TEI』は、南大分エリアでじわじわファンを増やしている今注目のパティスリーです。ショートケーキやタルト、モンブランな...
国東市 松村万珠堂 ｜ 国東スイーツの宝箱♪洋菓子と和菓子のいいとこ取りおやつ旅
国東市安岐町にある『松村万珠堂』に行ってきました。『松村万珠堂』は、創業以来3代90年にわたって営業している老舗菓子店。シュークリームやモンブラン、アップルパイといったケーキ類が並ぶショーケースの横に、どら焼きや紅白饅頭、梅を使った銘菓まで...
大分市 パティスリー グランエポック ｜ フランス仕込みのご褒美スイーツ
大分市下郡中央にある『パティスリー グランエポック』に行ってきました。2001年にオープンした『パティスリー グランエポック』は、地元で長く愛されているフランス菓子店です。看板商品のシュークリームをはじめ、ショートケーキやモンブラン、ミルフ...