別府市 べっぷ地獄めぐり「鬼石坊主地獄」｜ “地獄蒸し”の真髄――灰色の熱泥が誘う別府の異世界グルメ体験
別府市鉄輪にある『鬼石坊主地獄』に行ってきました。まるで地球の鼓動を間近で感じるような不思議な景観が広がる『鬼石坊主地獄』。ここは、灰色の熱泥が絶え間なくボコボコと湧き上がり、その様子が坊主頭のように見えることから名付けられました。733年...
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別府市 べっぷ地獄めぐり「海地獄」｜ 妖しくも美しい神秘の地獄と極楽グルメ
別府市鉄輪にある『海地獄』に行ってきました。『海地獄』は、まるで南国の海を切り取ったかのようなコバルトブルーの温泉池がシンボルの観光名所です。1200年以上前の鶴見岳噴火によって生まれたといわれ、一昼夜で150万リットルもの湯が湧き出ていま...
別府市 Furari（ふらり）｜ 超超人気店！魚介豚骨の深い味わいに魅了♪
別府市北鉄輪にある『Furari（ふらり）』に行ってきました。魚介豚骨スープの奥深い味わいと、おしゃれな雰囲気が魅力のラーメン店。ミシュランガイド熊本・大分2018特別版でミシュランプレートを獲得し、ラーメンWalker九州2020大分総合...
別府市 べっぷ地獄めぐり「かまど地獄」｜ 地獄で味わう名物グルメ “温泉ピータン ＆ 赤鬼そふと”
別府市鉄輪にある『かまど地獄』に行ってきました。「地獄めぐり」は、大分県別府市鉄輪・亀川地区に点在する7つの個性的な温泉源（地獄）を巡る、全国的にも有名な観光コース。その中でも特に人気の高い温泉地獄の一つが『かまど地獄』です。しばたん1丁目...
別府市 おひげのぱんやさん ｜ あふれるほどの愛情♡しあわせのBigなあんぱん
別府市石垣西にある『おひげのぱんやさん』に行ってきました。『おひげのぱんやさん』は、創業以来地元の人々に愛され続けている老舗のパン屋さんです。ボリューム満点でバラエリティ豊かなパンが揃い、訪れるたびに新しい発見があります。しばたん最近では珍...
別府市 Cherie Storage Cafe（シェリ ストレージ カフェ）｜ 倉庫をリノベ！愛犬と楽しめる癒やしのカフェ
別府市石垣東にある『Cherie Storage Cafe（シェリ ストレージ カフェ）』に行ってきました。『Cherie Storage Cafe』は、2024年10月29日にオープンした新しいカフェです。重機が置かれていた大きな倉庫をリ...
別府市 Berche（ベルシュ）｜ カジュアルフレンチで味わう♪大分の食材を活かした料理とおしゃれスイーツ
別府市鶴見にある『Berche（ベルシュ）』に行ってきました。Berche（ベルシュ）は、2024年4月にオープンしたカジュアルフレンチカフェです。地元の食材を活かした料理と、洗練された空間が魅力のこのお店は、ランチからディナーまで幅広いシ...
別府市 フランス菓子工房 ポン・デザール ｜ 芸術的な美味しさ♪完売必至のピスタチオスイーツ
別府市新港町にある『フランス菓子工房 ポン・デザール』に行ってきました。『ポン・デザール』は、フランス語でセーヌ川に架かる橋「芸術の橋」（南京錠に愛を誓う恋人の聖地）を意味します。オーナーパティシエがパリで修行していたときの思い入れのある場...
別府市 お食事・お弁当 大黒屋 ｜ 鯛めしから鰻まで！知る人ぞ知る別府の名店
別府市上田の湯町にある『お食事・お弁当 大黒屋』に行ってきました。昼はランチ、夜は居酒屋スタイルで営業しており、お食事処としてだけでなく、お弁当や仕出しの販売・配達も行っています。しばたん10年ほど前にオープンしてから、地元の人々に愛され続...
日出町 地鶏の店 ひでさん 綜本店 ｜ 別府湾を一望！炭火焼きの香りと煙に包まれながら…炭火焼きを堪能♪
日出町豊岡にある『地鶏のひでさん 綜本店』に行ってきました。2022年3月にオープンした地鶏をメインとした炭火焼き専門店。店主・宮尾英之さんの名前がそのまま屋号になっています。20年ほど前に別府市鉄輪で創業しましたが、2店舗目としてここ日出...