大分市 薬膳茶屋 花於菟～はなおと～｜ 四季折々の薬膳で心と体に癒しを♪
大分市上野のある『薬膳茶屋 花於菟～はなおと～』に行ってきました。『薬膳茶屋 花於菟～はなおと～』は、大分市上野に位置する薬膳料理の専門店で2023年5月にオープンしました。ここでは、薬効のある食材を用いた薬膳料理が提供されており、季節や体...
大分市 
大分市 焼肉スマッシュ ｜ テニス好きのユニークな店主が営む焼肉店！
大分市光吉にある『焼肉スマッシュ』に行ってきました。『焼肉スマッシュ』は、大分市明野で約10年間営業していた人気焼肉店「徳寿」が2024年3月25日にリニューアルオープンした注目の焼肉店です。焼肉スマッシュ ｜ 外観敷戸駅から車で8分ほど、...
別府市 ももいろのごはん ｜ クマちゃんのももピンス♡
別府市石垣西にある『ももいろのごはん』に行ってきました。可愛らしいキャラ弁が人気のお弁当屋さん。現在の店舗に移転して3年目になります。店名は店主の娘さんのお名前「ももか」にちなんで名付けられたんだとか。お店の始まりも素敵で、幼少期から食が細...
別府市 小さな喫茶店 むに ｜ 別府の片隅..ほっこり落ち着く隠れ家カフェ
別府市北浜にある『小さな喫茶店 むに』に行ってきました。『小さな喫茶店 むに』は、別府市北浜の片隅にひっそりとたたずむ、こじんまりとした喫茶店です。オーナーは、「地元の人がほっとできる空間になれば」という思いを込めて、このお店を営んでいます...
佐伯市 パン工房 YU-JIN（ユージン）｜ 佐伯市にニューオープン！朝食に食べたい焼きたてパンが揃う隠れ家的パン屋さん
佐伯市春日町にある『パン工房 YU-JIN（ユージン）』に行ってきました。2023年9月、佐伯の住宅街に誕生したニューオープンのパン屋さん。最近のパン屋さんでは珍しく、早朝７時から開店していて、その評判は口コミで広がり地元で密かな人気を集め...
佐伯市 ぱんころん ｜ ふわふわパンの虜・・閑静な住宅街にある小さなパン屋さん
佐伯市池田にある『ぱんころん』に行ってきました。2022年１月、閑静な住宅街・光陽台にオープンしたパン屋さん。本当にこんなところにお店があるの？…と思うほどの隠れ家的な場所にあります。大分市の「ベーカリーあん」さんで働いていたスタッフが独立...
佐伯市 cafe.is カフェイズ ｜ 行列必至の人気キッチンカーの実店舗がオープン！
佐伯市本匠にある『cafe.is カフェイズ』に行ってきました。オシャレで ”映える” スイーツが人気のキッチンカーカフェ「cafe bus.is」。キッチンカーのため、イベントなどの出店のときにしか購入できる機会がなかったのですが、いつで...
臼杵市 野口朝日堂 ｜ 伝統と新しさの融合！うず巻ソフト
臼杵市野津町にある『野口朝日堂』に行ってきました。商店街の中にひっそりと佇む『野口朝日堂』は、明治15年創業から変わらぬ美味さを守り続ける老舗和菓子店。餡子をふんわりとした生地で巻いた超有名なあの長〜い「うず巻」を販売しています。野口朝日堂...
大分市 タウトナコーヒー 六坊焙煎所 ｜ 夏限定！スペシャリティコーヒーのかき氷
大分市六坊北町にある『タウトナコーヒー』に行ってきました。大分で初めてのスペシャルティーコーヒー（※）の専門店として、2012年にオープンしました。JHDC（ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ）の公式審査員も務めるロースターが、おいし...
大分市 ナンドホール｜おしゃれな隠れ家カフェで至福のランチタイム♪
大分市府内町にある『ナンドホール』に行ってきました。大分市の中心部、府内町にひっそりと佇む『ナンドホール』。おしゃれな雰囲気と質の高い料理を楽しめる、大分市内の隠れ家的なダイニングバーとして人気を集めています。しばたん2024年4月からラン...