海鮮焼き

杵築市守江にある『守江湾 牡蠣の家』に行ってきました。 大分県屈指の牡蠣の産地といえば、国東半島南部に位置する守江湾。大小９つの河川が流入し、海中の栄養分が豊富なため、味が濃く身の大きい極上の真牡蠣（マガキ）が採れることで知られています。 ...

杵築市大字守江にある『キツキテラス』に行ってきました。場所は、国道213号線「杵築カキ街道」沿いにあります。 ＜メモ＞杵築市の守江湾は県内有数のマガキの養殖地。カキ料理を提供する4店舗はいずれも国道213号線にあることから、この一帯は「杵築...