豊後大野市三重町秋葉にある『肉の時代屋』に行ってきました。三重町駅から車で約3分のところにあるお肉屋さんです。
『肉の時代屋』といえば、開店するや否や瞬く間に売り切れてしまう数量限定の「鶏皮ソーメン」ですよね。この日は9時30分頃に到着（10時開店）しましたが、この時点では2組待ち。並んで開店を待っていると車が続々と入ってきて、あっという間に大行列になりました。
店内
『肉の時代屋』では「大分和牛」ではなく主に「佐賀県産和牛」を取り扱っているようです。
お肉屋ですが、普通のお肉より揚げ物の種類が豊富で、どれもおいしそうです。
注文は、紙に購入したい商品名を書いて提出します。
メニュー表
購入品
鶏皮ソーメン トレー入り（300ｇ 900円）
鶏皮を炭火で焼いて油を落として、甘辛い醤油ダレで煮込んだものです。コリコリとした食感と濃い味付けはお酒に合わないはずがありません。
帰ってすぐ食べる用に、300ｇのトレー入りを1つ購入しました。
・トレーパック：冷蔵庫で約4～5日
・真空加工：冷凍で約2か月（別途30円）
ご飯のお供や酒の肴はもちろん、生野菜にまぜるとドレッシング不要で美味しく食べられそうです。
ご飯にのせて食べてみましたが、味付けが濃く後を引くおいしさなので、何杯でもおかわりできそうです。
鶏皮ソーメン 真空加工（200ｇ 630円）
真空パックで冷凍すると1か月保存可能だということで、ここぞとばかりに5つも買ってしまいました。
せせり炭火焼き ピリ辛（200ｇ 600円）
お店のポップに「鶏皮ソーメンの代替品」とありましたが、炭火の香ばしさとピリ辛の味付けに食欲がそそられます。
手羽先唐揚げ（550円）
和牛コロッケ2個（200円）
揚げたて和牛コロッケ（100円）
・和牛コロッケ（100円）
・クリームコロッケ（100円）
・さつま芋コロッケ（50円）
この日は朝早くに家を出て、お腹も空いていたので、揚げたてのコロッケをお店の前でいただきました。「和牛コロッケ」は中に牛肉がゴロゴロ入っていて、肉の旨みが存分に味わえます。やっぱりお肉屋さんの揚げたてコロッケは最高です！
まとめ
「鶏皮ソーメン」は予約不可で数量限定です。この日は開店30分前から並んだので買うことができましたが、少なくとも開店時間である10時前に並ぶのが最低条件だと思います。
店舗情報
住所：豊後大野市三重町秋葉1441-1
TEL:0974-22-6688
営業時間：10：00～15：00
定休日：火・日曜日
駐車場：あり
※データは2022年11月14日時点のもの
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