洋菓子

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国東市

松村万珠堂 | 国東スイーツの宝箱♪洋菓子と和菓子のいいとこ取りおやつ旅

国東市安岐町にある『松村万珠堂』に行ってきました。『松村万珠堂』は、創業以来3代90年にわたって営業している老舗菓子店。シュークリームやモンブラン、アップルパイといったケーキ類が並ぶショーケースの横に、どら焼きや紅白饅頭、梅を使った銘菓まで...
大分市

パティスリー グランエポック | フランス仕込みのご褒美スイーツ

大分市下郡中央にある『パティスリー グランエポック』に行ってきました。2001年にオープンした『パティスリー グランエポック』は、地元で長く愛されているフランス菓子店です。看板商品のシュークリームをはじめ、ショートケーキやモンブラン、ミルフ...
大分市

レーブ・ド・ブランシュ | 魅惑のサクサク生地♪ふわふわクッション&くるりんパイ

大分市森にある『レーブ・ド・ブランシュ』に行ってきました。1995年4月にオープンした『レーブ・ド・ブランシュ』は、地元で愛され続けて30年余り。フランス語で「白い夢」という意味を持つ店名の通り、店内には美しいスイーツが “夢” のかけらの...
大分市

9 1/5(きゅうとごぶんのいち)新川本店 | 魔法をかけられた甘美なスイーツ♪

大分市新川町にある『9 1/5(きゅうとごぶんのいち)新川本店』に行ってきました。まるでハリー・ポッターの世界へ迷い込んだかのような空間で出迎えてくれる、タルト・ケーキ・焼き菓子の専門店。その独特のネーミングセンスや世界観に惹かれて訪れる人...
大分市

パティスリー カレン | かき氷にゼリー…夏仕様のひんやりスイーツ

大分市光吉にある『パティスリー カレン』に行ってきました。2018年にリニューアルオープンした『パティスリーカレン』は、フランス菓子の粋を極めたケーキと焼き菓子、そして季節感溢れるスイーツが評判のパティスリーです。「パティスリー カレン」の...
臼杵市

はちみつ菓子工房 くにみ | はちみつの優しい甘さが詰まったこだわりスイーツ♪

臼杵市市浜にある『はちみつ菓子工房 くにみ』に行ってきました。『はちみつ菓子工房くにみ』は、まるで童話の世界から抜け出してきたかのような可愛らしいスイーツが並ぶ洋菓子店。地元産はちみつの繊細な甘さを活かしたケーキや焼き菓子、香り立つパンに加...
臼杵市

cafe 凡と凛 | 国登録有形文化財の敷地内で味わうーー至高のスイーツ時間

臼杵市臼杵にある『cafe 凡と凛』に行ってきました。国登録有形文化財・稲葉家下屋敷の一角にある『cafe 凡と凛』。こちらは土蔵をリノベーションした蔵カフェで、2018年4月にオープンしました。しばたん「凡と凛 dining」でランチをし...
竹田市

とりtoたまご 本店 | 養鶏場直営ショップで味わう♪究極の卵かけご飯&たまごスイーツ

竹田市拝田原にある『とりtoたまご 本店』に行ってきました。『とりtoたまご』は、雄大な久住高原で平飼い鶏を育てる養鶏場「グリーンファーム久住」が手掛ける直営カフェ&スイーツショップ。「cafe caprices(カフェカプリセス)」の2号...
大分市

パティスリー パマル | カラフルで可愛いお菓子で彩る–日常のご褒美時間

大分市横田にある『パティスリー パマル(Patisserie Pasmal)』に行ってきました。『パティスリー パマル』は、大分市で10年以上愛され続けてきた洋菓子店。2023年7月に東大道から横田へ移転し、リニューアルオープンしたこのお店...
大分市

お菓子のアトリエ シュクル | サブレなのにサブレじゃない!大分銘菓の塩サブレ

大分市畑中にある『お菓子のアトリエ シュクル』に行ってきました。『お菓子のアトリエ シュクル』は、地元で愛され続けて24年の洋菓子店。フランスで修業を積んだシェフが生み出すケーキや焼き菓子は、どれも “シュクル”(フランス語で砂糖)の魔法が...
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