洋菓子

大分市田中町にある『SHIRAYUKI-TEI pâtisserie（しらゆき亭）』に行ってきました。『SHIRAYUKI-TEI』は、南大分エリアでじわじわファンを増やしている今注目のパティスリーです。ショートケーキやタルト、モンブランな...

大分市下郡中央にある『パティスリー グランエポック』に行ってきました。2001年にオープンした『パティスリー グランエポック』は、地元で長く愛されているフランス菓子店です。看板商品のシュークリームをはじめ、ショートケーキやモンブラン、ミルフ...

大分市森にある『レーブ・ド・ブランシュ』に行ってきました。1995年4月にオープンした『レーブ・ド・ブランシュ』は、地元で愛され続けて30年余り。フランス語で「白い夢」という意味を持つ店名の通り、店内には美しいスイーツが “夢” のかけらの...

大分市光吉にある『パティスリー カレン』に行ってきました。2018年にリニューアルオープンした『パティスリーカレン』は、フランス菓子の粋を極めたケーキと焼き菓子、そして季節感溢れるスイーツが評判のパティスリーです。「パティスリー カレン」の...

大分市横田にある『パティスリー パマル（Patisserie Pasmal）』に行ってきました。『パティスリー パマル』は、大分市で10年以上愛され続けてきた洋菓子店。2023年7月に東大道から横田へ移転し、リニューアルオープンしたこのお店...