大分市 クレープ カフェ ミュール ｜ 生地にこだわり！バラエティ豊かな “もちもち系” クレープ
大分市角子原にある『クレープ カフェ ミュール』に行ってきました。 大分市萩原で21年間営業していた人気クレープ専門店が、2023年3月に大在に移転オープン！長年愛され続けてきた味と、新しい場所での新たな挑戦が融合した、ワクワクするお店なん...
洋菓子
大分市 
大分市 菓子工房 月ヶ瀬 ｜ 毎日完売！「チャーミングプリン」と「たっぷりシュー」
大分市長浜町にある『菓子工房 月ヶ瀬』に行ってきました。 50年以上の歴史を誇るこのお店は、地元の方々に愛され続けている老舗中の老舗。大分県産のフルーツを使ったケーキなど、季節を感じる味わいが魅力的なんです。 月ヶ瀬 ｜ 外観 以前は金池町...
広島県 島ごころSETODA 尾道長江店 ｜ 瀬戸田レモン100％！瀬戸内の恵みを丸ごと味わう
広島県尾道市にある『島ごころSETODA 尾道長江店』に行ってきました。 『島ごころ』は、瀬戸内海に浮かぶ生口島の瀬戸田町で生まれたスイーツブランド。オーナーパティシエの故郷である瀬戸田町の魅力を、スイーツを通じて伝えたいという想いから誕生...
広島県 瀬戸田梅月堂 ｜ 瀬戸田の恵みを実感♪名物すっぱいレモンケーキ
広島県尾道市にある『瀬戸田梅月堂』に行ってきました。 創業は1948年、島の素材を活かした和洋菓子を製造・販売する老舗和菓子店です。レモンの名産地として知られる瀬戸田で、地元の特産品であるレモンを使った「レモンケーキ」で全国的に有名になりま...
愛媛県 Pâtisserie T’s cafe 玉屋 ｜ オーシャンビューの絶景とともに味わう絶品スイーツ♪
愛媛県今治市にある『Pâtisserie T's cafe玉屋』に行ってきました。 『Pâtisserie T's cafe玉屋』は、創業70年以上の歴史を持つ老舗パティスリー。2007年に現在の場所に移転し、カフェとしてリニューアルオープ...
由布市 pâtisserie ユフノワ ｜ 名店の味を引き継いだスイーツショップ
由布市挾間町にある『patisserie ユフノワ』に行ってきました。 2024年7月４日にオープンしたばかりのケーキ屋さん。「旬果工房カシウ」で修業したパティシエが名店の味を引き継ぎ、同じ場所で新たなお店をオープンさせました。 店名の『...
豊後大野市 おかしのHADA ｜ サクサクパイ生地♪びっくりシュー
豊後大野市三重町にある『おかしのHADA』に行ってきました。 看板商品「びっくりシュー」が人気の大分県を代表する洋菓子店ですが、その前身は1948年（昭和23年）創業の和菓子店「羽田製菓」。3代目の羽田吉克さんの代で『おかしのHADA』とい...
大分市 ノマディキッチン ｜ 罪悪感ゼロ！？小麦粉・白砂糖不使用の濃厚チーズケーキ
大分市生石にある『ノマディキッチン』に行ってきました。 『ノマディキッチン』は、2024年3月15日にグランドオープンした比較的新しいお店です。もともとはキッチンカーやイベント出店で人気を博していましたが、ついに念願の実店舗をオープンさせま...
大分市 ONFORTH（オンフォース）｜ 最先端！？新感覚ドリンクと絶品スコーン♪
大分市三ケ田町にあるドリンクスタンド『ONFORTH（オンフォース）』に行ってきました。 4年ほど前から県内のイベントなどで出店していたドリンクスタンドが、ついに念願の実店舗をオープンさせました。 種類豊富なドリンクとこだわりの焼き菓子を提...
竹田市 cafe caprices（カフェ カプリセス）｜ 養鶏場直営！極上たまごのトロトロオムライス
竹田市にある『cafe caprices（カフェ カプリセス）』に行ってきました。 久住高原にある平飼い養鶏場「グリーンファーム久住」直営のカフェとして、2022年8月にオープンしました。 養鶏場直営ならではの平飼いたまごをふんだんに使った...