別府市 白亀堂 ｜ ブランデーの香りに誘われて〜別府・亀川のほろ酔いスイーツ
別府市亀川中央町にある『白亀堂』（はっきどう）に行ってきました。創業当時は和菓子店だった『白亀堂』は、今は洋菓子をメインに扱う老舗の和洋菓子店です。看板商品はブランデーをたっぷり染み込ませたブランデーケーキで、生ケーキから和菓子まで幅広く揃...
洋菓子
別府市 
臼杵市 凡と凛 Dining ｜ おしゃれな古民家で最高のランチ＆スイーツタイム♪
臼杵市海添にある『凡と凛 Dining』に行ってきました。2024年2月にオープンした『凡と凛 Dining』は、人気カフェ「cafe 凡と凛」の2号店として誕生したダイニングカフェです。ローストビーフ＆ポークの2色丼「凡と凛 どんぶり」や...
大分市 SHIRAYUKI-TEI pâtisserie（しらゆき亭）｜ 生クリーム好き必訪！大人のご褒美ケーキ
大分市田中町にある『SHIRAYUKI-TEI pâtisserie（しらゆき亭）』に行ってきました。『SHIRAYUKI-TEI』は、南大分エリアでじわじわファンを増やしている今注目のパティスリーです。ショートケーキやタルト、モンブランな...
国東市 松村万珠堂 ｜ 国東スイーツの宝箱♪洋菓子と和菓子のいいとこ取りおやつ旅
国東市安岐町にある『松村万珠堂』に行ってきました。『松村万珠堂』は、創業以来3代90年にわたって営業している老舗菓子店。シュークリームやモンブラン、アップルパイといったケーキ類が並ぶショーケースの横に、どら焼きや紅白饅頭、梅を使った銘菓まで...
大分市 パティスリー グランエポック ｜ フランス仕込みのご褒美スイーツ
大分市下郡中央にある『パティスリー グランエポック』に行ってきました。2001年にオープンした『パティスリー グランエポック』は、地元で長く愛されているフランス菓子店です。看板商品のシュークリームをはじめ、ショートケーキやモンブラン、ミルフ...
大分市 レーブ・ド・ブランシュ ｜ 魅惑のサクサク生地♪ふわふわクッション＆くるりんパイ
大分市森にある『レーブ・ド・ブランシュ』に行ってきました。1995年4月にオープンした『レーブ・ド・ブランシュ』は、地元で愛され続けて30年余り。フランス語で「白い夢」という意味を持つ店名の通り、店内には美しいスイーツが “夢” のかけらの...
大分市 9 1/5（きゅうとごぶんのいち）新川本店 ｜ 魔法をかけられた甘美なスイーツ♪
大分市新川町にある『9 1/5（きゅうとごぶんのいち）新川本店』に行ってきました。まるでハリー・ポッターの世界へ迷い込んだかのような空間で出迎えてくれる、タルト・ケーキ・焼き菓子の専門店。その独特のネーミングセンスや世界観に惹かれて訪れる人...
大分市 パティスリー カレン ｜ かき氷にゼリー…夏仕様のひんやりスイーツ
大分市光吉にある『パティスリー カレン』に行ってきました。2018年にリニューアルオープンした『パティスリーカレン』は、フランス菓子の粋を極めたケーキと焼き菓子、そして季節感溢れるスイーツが評判のパティスリーです。「パティスリー カレン」の...
臼杵市 はちみつ菓子工房 くにみ ｜ はちみつの優しい甘さが詰まったこだわりスイーツ♪
臼杵市市浜にある『はちみつ菓子工房 くにみ』に行ってきました。『はちみつ菓子工房くにみ』は、まるで童話の世界から抜け出してきたかのような可愛らしいスイーツが並ぶ洋菓子店。地元産はちみつの繊細な甘さを活かしたケーキや焼き菓子、香り立つパンに加...
臼杵市 cafe 凡と凛 ｜ 国登録有形文化財の敷地内で味わうーー至高のスイーツ時間
臼杵市臼杵にある『cafe 凡と凛』に行ってきました。国登録有形文化財・稲葉家下屋敷の一角にある『cafe 凡と凛』。こちらは土蔵をリノベーションした蔵カフェで、2018年4月にオープンしました。しばたん「凡と凛 dining」でランチをし...