大分市 【ROCK COUNTRY（ロックカントリー）】”薪窯ピザ”と”大阪たこ焼き”
由布市挾間町にある『ロックカントリー』に行ってきました。由布市挾間町の山間をドライブしていると、気になるお店を発見。山の中にある「ピザ屋」なら珍しくはないのですが、”ピザ”と”たこ焼き”という普通ではあり得ない組み合わせが気になって、立ち寄...
2022-10
大分市 
大分市 【冷麺 佳】冷麺から中華そばまで・・店主こだわりの一杯
大分市大手町（県庁南）に2022年9月14日オープン！別府冷麺専門店『冷麺 佳（けい）』に行ってきました。別府市の別府冷麺専門店『六盛』で、5年間修行した店主が開いたお店。メニューの柱は、名店仕込みの味をアレンジした別府冷麺。ただただ「おい...
竹田市 【MUGIKURA COFFEE ROASTER】山の中のコーヒーショップ
竹田市直入町の山の中にあるコーヒーショップ『MUGIKURA COFFEE ROASTER』に行ってきました。竹田市の城下町で20年近く営業していた『麦蔵』が、コーヒーロースターとしてリニューアルしたもので、2022年2月27日にオープンし...
竹田市 【湧水茶屋】湧水の恵みで作る出来立て豆富
竹田市直入町の『水の駅おづる』に併設されている『湧水茶屋』に行ってきました。すぐ近くの『小津留（おづる）湧水』を使った、出来立て豆富が食べれるお店で、お持ち帰りだけでなく食事もすることができます。『水の駅おづる』の『小津留（おづる）湧水』は...