由布市 かぐらちゃや ｜ 山の幸も海の幸も―大分の旬の恵みが勢揃い
由布市庄内町にある『かぐらちゃや』に行ってきました。長年この場所で地域の特産品を販売していた『かぐらちゃや』が、2025年7月にリニューアルオープンしました！しばたん佐伯直送の鮮魚と庄内の農産物が一堂に並ぶ特産品販売所兼お食事処にリニューア...
由布市 
別府市 Earth Sweets SHONINPARK店 ｜ 九州人のソウルアイス「ブラックモンブラン」をソフトクリームで♪
別府市上人ケ浜町「SHONIN PARK」内にある『Earth Sweets（アーススイーツ）』に行ってきました。「SHONIN PARK」内に2025年7月にオープンした『Earth Sweets』は、グルテンフリー×地球志向の先進スイー...
別府市 馬家溝（まちゃこ）｜ ロシアの家庭料理を別府で！心まで温まる熱々のボルシチ♡
別府市石垣東にある『馬家溝（まちゃこ）』に行ってきました。50年以上の歴史を持つ『馬家溝』は、地元民に深く根付いた老舗洋食店。創業当時から提供しているボルシチは世代を超えて愛され続ける看板メニューです。しばたん『馬家溝』と言えばやっぱりボル...
竹田市 道の駅 竹田 ｜ 竹田の大地の恵み♪いちごソフトクリーム
竹田市米納（よない）にある『道の駅 竹田』に行ってきました。竹田市わかば公社が運営する道の駅。竹田産の新鮮野菜やご当地スイーツ、竹田市のユニークな加工品やお土産——竹田市の四季を彩る味覚が揃っています。しばたん竹田市からの帰り道、ソフトクリ...
竹田市 竹田の中華そば こっとん ｜ 竹田の名水と食材…想いが詰まったこだわりの一杯！
竹田市入田（にゅうた）にある『竹田の中華そば こっとん』に行ってきました。名水の里に佇む『竹田の中華そば こっとん』は、河宇田湧水と地元産食材を活かした中華そばが評判のラーメン屋さん。竹田の食材が詰まったスープは竹田の風土そのもの。地元民も...
豊後大野市 cafe Green Brown ｜ 幸せに包まれる至福のカフェ時間…癒やしのランチ＆パフェ体験♪
豊後大野市千歳町にある『cafe Green Brown』（カフェ グリーン ブラウン）に行ってきました自然豊かなロケーションに佇む、地産地消へのこだわりと店主のセンスが光るカフェです。季節感あふれる料理やパフェが評判で、グルメマニアから地...
別府市 甘味茶屋 ｜ だんご汁、とり天、やせうま…大分の郷土料理と甘味にほっこり気分♪
別府市実相寺にある『甘味茶屋』に行ってきました。まるで時を超えて古き良き日本に迷い込んだような木造家屋が特徴で、大分の郷土料理と和スイーツが一度に楽しめる人気店です。しばたん創業1973年（昭和48年）の老舗甘味処。旅行雑誌には高確率で掲載...
別府市 岡本屋売店 ｜ 明礬温泉で地獄グルメを味わい尽くす！
別府市明礬（みょうばん）にある『岡本屋売店』に行ってきました。明礬温泉のランドマークともいえる『岡本屋売店』は、150年続く老舗旅館「岡本屋」が母体の元祖地獄蒸しプリン発祥のお店です。山肌から立ち上る湯煙に包まれながら、温泉の恵みを生かした...
別府市 藤田鮮魚店 ｜ お魚屋さんの豪華海鮮丼！熟成×炙りが光る極上グルメ
別府市石垣東にある『藤田鮮魚店』に行ってきました。『藤田鮮魚店』は、鮮度にこだわる町のお魚屋さんでありながら、ランチ営業の「俺の海鮮丼」がSNSで話題を呼ぶ人気店です。しばたんインスタグラムの投稿をよく見かけていて、以前から気になっていた鮮...
大分市 Cafe & zakka yumekaze ｜ 癒やし空間で楽しむ♪彩り豊かなワンプレートランチ
大分市明磧町にある『Cafe & zakka yumekaze（ユメカゼ）』に行ってきました。『Cafe & zakka yumekaze』は、ハンドメイド雑貨とちょっと特別なランチが楽しめる癒しのカフェです。しばたん2022年3月にオープ...