大分市 キッチン丸山 ｜ 大分のソウルフード！懐かしさと美味しさが詰まった 元祖とり天のお店
大分市顕徳町にある『キッチン丸山』に行ってきました。『キッチン丸山』は、昭和38年（1963年）創業の老舗洋食店です。大分名物「とり天」を生み出したお店の一つとして知られ、地元の人々だけでなく観光客にも人気があります。洋食メニューも豊富で、...
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臼杵市 パティスリーみやび ｜ 一度食べればリピ確定！”とろけるプリン”と”とろけるチョコプリン”
臼杵市市浜にある『パティスリーみやび』に行ってきました。『パティスリーみやび』は、地元の素材を活かしたスイーツが特徴で、リーズナブルな価格設定も魅力の一つ。ケーキや焼き菓子だけでなく、イートインスペースもあって、訪れる人々を温かく迎えてくれ...
臼杵市 鳥料理 ゆふ ｜ 行列覚悟！絶品鶏料理「ゆふ焼」を堪能♪
臼杵市唐人町にある『鳥料理 ゆふ』に行ってきました。1981年創業の『鳥料理 ゆふ』は、臼杵市の城下町エリアに位置する老舗の鶏料理専門店。中でも「ゆふ焼」は、訪れる人々を虜にする看板メニューです。レトロな雰囲気の中で味わう料理は、どこか懐か...
臼杵市 石窯パン工房 パンロード ｜ 不動の人気No1ご当地パン! “サラダパン”
臼杵市市浜にある『石窯パン工房 パンロード』に行ってきました。2009年3月にオープンした『石窯パン工房 パンロード』は、高温の石窯で丁寧に焼き上げられたハード系のパンからお惣菜系、スイーツ系までバラエティ豊かなパンを揃える、地元の人々だけ...
大分市 レストラン シュミネ ｜ 落ち着いた雰囲気で味わう…老舗洋食店のビーフシチュー
大分市中島西にある『レストラン シュミネ』に行ってきました。1993年10月に創業し、30年以上の歴史を持つ老舗イタリアン。パスタ以外にもオムライスやグラタン、ドリアなど多彩なメニューが揃う地元で長年愛され続けている洋食店です。中でも創業当...
中津市 翔天食堂 ｜ ラーメンも定食も丼も…地元に愛される大衆食堂
中津市大貞にある『翔天食堂』に行ってきました。ラーメンや定食を中心にボリューム満点で美味しい料理を提供している、地元の人々に愛されている食堂です。翔天食堂 ｜ 外観翔天食堂は、全国八幡宮の総本宮・宇佐神宮の祖宮とも言い伝えられている薦神社の...
豊後高田市 CAFE ちぃばす ｜ ジューシーな甘さに驚き！ベリーツをふんだんに使った”いちごスイーツ”♪
豊後高田市城前にある『CAFE ちぃばす』に行ってきました。自家農園で栽培した大分県産いちご「ベリーツ」をふんだんに使用したスイーツが人気のテイクアウト専門店です。2014年のオープン当初は、ランチやスイーツを提供するカフェとして営業してい...
別府市 Berche（ベルシュ）｜ カジュアルフレンチで味わう♪大分の食材を活かした料理とおしゃれスイーツ
別府市鶴見にある『Berche（ベルシュ）』に行ってきました。Berche（ベルシュ）は、2024年4月にオープンしたカジュアルフレンチカフェです。地元の食材を活かした料理と、洗練された空間が魅力のこのお店は、ランチからディナーまで幅広いシ...
大分市 プロテオキッチンカフェ ｜ ゴルフもできる！多彩なヘルシーメニューが魅力のユニークカフェ
大分市中央町にある『プロテオキッチンカフェ』に行ってきました。「美味しく食べて健康なからだづくり」をコンセプトに掲げる、注目のグルメスポット！お昼は高タンパク低脂質にこだわったヘルシーランチ、夜は友人や仕事仲間などの集まりに利用できるコース...
大分市 そば会 ｜ 挽きたて！打ちたて！細麺仕立ての二八そば
大分市中島西にある『そば会』に行ってきました。そば会は大分市の中心部にありながら、落ち着いた雰囲気を醸し出すお蕎麦屋さん。地元の方々に愛され口コミで広がった人気店で、大分市でも数少ない手打ち蕎麦屋です。しばたん店主の甲斐さんが脱サラして開業...