大分市 UNITE COFFEE（ユナイトコーヒー）｜ 世界レベルのエスプレッソが楽しめるカフェスポット
大分市府内町のトキハ本店3階にある『UNITE COFFEE（ユナイトコーヒー）』に行ってきました。2023年12月にオープンした『UNITE COFFEE（ユナイトコーヒー）』は、本格的なエスプレッソとスイーツが楽しめる、大分の新しいカフ...
大分市 
大分市 hitoyoshi〜カフェとレストランのあいだ〜 ｜ 人気レストランが復活OPEN！
大分市中戸次にある『hitoyoshi（ヒトヨシ）〜カフェとレストランのあいだ〜』に行ってきました。戸次本町にある築100年の長屋を改装して、2023年8月にオープンしたカフェレストラン。その5年前までは大分市西春日で営業をしていましたが、...
豊後大野市 おかしのHADA ｜ サクサクパイ生地♪びっくりシュー
豊後大野市三重町にある『おかしのHADA』に行ってきました。看板商品「びっくりシュー」が人気の大分県を代表する洋菓子店ですが、その前身は1948年（昭和23年）創業の和菓子店「羽田製菓」。3代目の羽田吉克さんの代で『おかしのHADA』という...
豊後大野市 Berry Farmer’s Kitchen（ベリーファーマーズキッチン）｜ 桃の季節到来！ジューシーな桃のパフェ♪
豊後大野市三重町にある『Berry Farmer’s Kitchen（ベリーファーマーズキッチン）』に行ってきました。『Berry Farmer’s Kitchen』はいちご狩りが楽しめる「あっきらきら農園」に併設されたカフェ。自家農園のい...
豊後大野市 ごちそう雲隠れ ｜ おおいた冠地どり推し！豊後大野の隠れ家的居酒屋
豊後大野市三重町にある『ごちそう雲隠れ』に行ってきました。安心・安全・健康食をコンセプトに、おおいた和牛やおおいた冠地どり、地元の新鮮野菜など地産地消にこだわり、素材本来の味を生かした和食中心の料理を提供するお店です。しばたん今回は大人気の...
豊後大野市 清川ふるさと物産館 夢市場（道の駅きよかわ）｜ 驚くほどの甘さ！”幻の桃”クリーンピーチ♡
豊後大野市清川町の「道の駅きよかわ」内にある『清川ふるさと物産館 夢市場』に行ってきました。地元産の新鮮野菜や果物、手づくりのグルメが並ぶ物産館。幻と謳われる「クリーンピーチ」をはじめ、多彩な桃スイーツが豊富に揃っています。しばたんクリーン...
大分市 ノマディキッチン ｜ 罪悪感ゼロ！？小麦粉・白砂糖不使用の濃厚チーズケーキ
大分市生石にある『ノマディキッチン』に行ってきました。『ノマディキッチン』は、2024年3月15日にグランドオープンした比較的新しいお店です。もともとはキッチンカーやイベント出店で人気を博していましたが、ついに念願の実店舗をオープンさせまし...
大分市 薬膳茶屋 花於菟～はなおと～｜ 四季折々の薬膳で心と体に癒しを♪
大分市上野のある『薬膳茶屋 花於菟～はなおと～』に行ってきました。『薬膳茶屋 花於菟～はなおと～』は、大分市上野に位置する薬膳料理の専門店で2023年5月にオープンしました。ここでは、薬効のある食材を用いた薬膳料理が提供されており、季節や体...
大分市 焼肉スマッシュ ｜ テニス好きのユニークな店主が営む焼肉店！
大分市光吉にある『焼肉スマッシュ』に行ってきました。『焼肉スマッシュ』は、大分市明野で約10年間営業していた人気焼肉店「徳寿」が2024年3月25日にリニューアルオープンした注目の焼肉店です。焼肉スマッシュ ｜ 外観敷戸駅から車で8分ほど、...
別府市 ももいろのごはん ｜ クマちゃんのももピンス♡
別府市石垣西にある『ももいろのごはん』に行ってきました。可愛らしいキャラ弁が人気のお弁当屋さん。現在の店舗に移転して3年目になります。店名は店主の娘さんのお名前「ももか」にちなんで名付けられたんだとか。お店の始まりも素敵で、幼少期から食が細...