宇佐市 ダルマドーナツ ｜ ふわもち感動体験！月曜だけ開く幸せの工房
宇佐市長洲にある『ダルマドーナツ』に行ってきました。『ダルマドーナツ』は2024年10月7日、宇佐市長洲のパンの名店「ダルマベーカリー」により誕生しました。営業日はなんと週に一度、「ダルマベーカリー」が月曜限定で『ダルマベーカリー』として営...
パン
宇佐市 
臼杵市 はちみつ菓子工房 くにみ ｜ はちみつの優しい甘さが詰まったこだわりスイーツ♪
臼杵市市浜にある『はちみつ菓子工房 くにみ』に行ってきました。『はちみつ菓子工房くにみ』は、まるで童話の世界から抜け出してきたかのような可愛らしいスイーツが並ぶ洋菓子店。地元産はちみつの繊細な甘さを活かしたケーキや焼き菓子、香り立つパンに加...
杵築市 猫丸堂ベーカリー ｜ 週末のみオープン！城下町・杵築の隠れ家的パン屋さん
杵築市南杵築にある『猫丸堂ベーカリー』に行ってきました。今やきつき城下町の隠れ家的存在となった『猫丸堂ベーカリー』。地元の人々のみならず、遠方からのパン好きも足繁く通うその理由は、素朴ながら芯のある味わいと、心に残る温かなサービスにあります...
大分市 KUSCHEL Cafe ｜ ランチの後はパンもジェラートも…のんびり過ごす午後のひととき
大分市生石にある『KUSCHEL Cafe（クシェル カフェ）西大分店』に行ってきました。『KUSCHEL Cafe（クシェル カフェ）西大分店』は、焼きたてパンと本格ジェラート、そして心地よいカフェ空間が自慢のベーカリーカフェです。202...
大分市 ベーカリー 森のくまさん ｜ カスタマイズOK！自分好みにオーダーできるパン屋さん
大分市横塚にある『ベーカリー 森のくまさん』に行ってきました。『ベーカリー 森のくまさん』は、大人から子どもまで楽しめる、種類豊富なパンとカスタマイズの自由さが自慢のベーカリーです。自分好みに具材やクリームを選んでオーダーできるスタイルが人...
別府市 cocolate ココラート ｜湯の町・別府の癒しカフェ…幸せのモーニング体験
別府市幸町にある『cocolate（ココラート）』に行ってきました。朝から焼きたてパンの香りが漂い、クッキーやマフィンなどの焼き菓子まで揃う『cocolate』は、地元で愛されるベーカリーカフェです。モーニング・ランチ・カフェと時間帯ごとに...
大分市 フロマージュ 本店 ｜ 地元民御用達！地域密着の”町パン屋”
※※2025年7月 閉店※※▼▼以下のグルメレポートは2025年4月20日時点のもの▼▼大分市賀来北にある『フロマージュ 本店』に行ってきました。住宅やマンションが立ち並ぶ閑静な住宅街に、ひっそりと佇むパン屋さん。朝6時からオープンするこの...
日出町 パン工房 ぼん ｜ 素朴で温かい手作りパンの魅力♪国道10号線沿いの小さなパン屋さん
日出町豊岡にある『パン工房ぼん』に行ってきました。国道10号線沿いに佇む、知る人ぞ知る隠れ家的パン屋さん。毎日15種類ほどの手作りパンが並び、地元客だけでなく遠方からのリピーターも多いお店です。しばたん大神ファームに行く途中に立ち寄ってみた...
豊後大野市 パン工房 ラ・ブーカ（La Buca）｜ 人気No1のロングセラー！長さ35cmの長過ぎるカスクート！
豊後大野市清川町にある『パン工房 ラ・ブーカ（La Buca）』に行ってきました。『パン工房 ラ・ブーカ』は、「道の駅きよかわ」に併設したパン屋さん。大阪や香港などで修業を積んだ店主が作る、ドイツパンをベースにしたアレンジパンが評判で、地元...
豊後大野市 カンパーニャ Bakeryハダノ ｜ ふんわり食感が人気！精肉店とのコラボバーガーも♪
豊後大野市大野町にある『カンパーニャ Bakeryハダノ』に行ってきました。『カンパーニャ Bakeryハダノ』は、2021年4月にオープンした比較的新しいパン屋さんです。店主は元々大分市でパン職人をしていましたが、実家でもある肉のマルヒロ...