和食

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別府市

お食事処 黒木 | 別府の温泉水♨を利用した名物地獄そば

別府市亀川にある『お食事処 黒木』に行ってきました。 別府市亀川は、別府湾で水揚げされた新鮮な魚介が市場に並ぶ港町。そんな亀川で地元の人に親しまれているのが『お食事処 黒木』。 ご主人が市場から買い付けてきた旬の魚を使った料理と家庭的な雰囲...
大分市

やぐら寿司 | 女将の技が光る!心温まる大衆寿司

大分市大手町にある『やぐら寿司』に行ってきました。 女将が握る寿司という珍しい特徴を持ちながら、手頃な価格で本格的な寿司を楽しめる大衆寿司店です。 やぐら寿司|外観 県庁から徒歩3分、大分市中心部にある地元で愛される老舗の寿司店。 ビルの1...
大分市

食楽 ななせ街道|古民家でゆったりと味わう御膳ランチ

大分市野津原にある『食楽 ななせ街道』に行ってきました。 ハンバーグやチキン南蛮など4種のメインから選べる御膳ランチやローストビーフ丼が人気。お子様ランチもあるので、家族でカップルでおひとり様で・・あらゆる年代に受け入れられているお店です。...
大分市

居酒屋 鳥ばやし | 居酒屋のコスパ最高な絶品750円定食!

大分市大手町にある『居酒屋 鳥ばやし』に行ってきました。 厳選した鶏肉を使った鶏料理が自慢の居酒屋。居酒屋ながらランチにも力を入れており、周辺には県庁や大きな病院があることから、お昼時には満席になるほどの賑わいです。 鳥ばやし|外観 大分市...
大分市

カノヤキッチン | 定食とお弁当で姫島の味を堪能♪

大分市舞鶴町にある『カノヤキッチン』に行ってきました。 2023年2月2日、府内町(トキハ会館向かい側)からこの場所に移転オープンしました。 『カノヤキッチン』の始まりは、店主の母親が姫島村で営んでいた「お食事処かのや」。その後、三姉妹が府...
大分市

四季おりおり | 鮮度抜群のお魚とサクサクの天ぷら♪隠れ家的な和食居酒屋

大分市東大道にある『四季おりおり』に行ってきました。 大分駅から徒歩5分の隠れ家的な場所にある和食居酒屋で、2018年にオープンしました。 四季おりおり | 外観 大分駅上野の森口(ホルトホール側)から徒歩5分、大分銀行宗麟館の手前の小道を...
由布市

喫茶去cafe 動真庵 | 山奥の癒しのお寺カフェ

由布市湯布院町にある『喫茶去cafe 動真庵(どうしんあん)』に行ってきました。 庵主の久保田動山さんは、脱サラ後、自然食レストランで料理を学び、その後出家。心の拠り所となる場所を探し求め、静かで良い“気”を感じたこの場所に庵を構えました。...
別府市

野田商店 | 売り切れ必至!別府市民のソウルフード「巻きずし」

別府市中央町にある『野田商店』に行ってきました。 JR別府駅南高架下商店街「べっぷ駅市場」内にある『野田商店』は、持ち帰り惣菜の専門店。 1960年代、別府駅の高架化と同時にオープンしました。 いなりやコロッケなど多数のメニューが並ぶ中、看...
大分市

和洋厨房 晴れの陽 | 和×洋 融合の創作料理

大分市富士見が丘にある『和洋厨房 晴れの陽』に行ってきました。 和洋を織り交ぜた料理に定評があり、昼は「晴れの陽御膳」などのランチ、夜は居酒屋メニューを楽しむことができます。 大分市郊外の「トキハインダストリー富士見が丘店」が入っている建物...
由布市

【庄内の里】庄内名物!ご当地巻寿司

由布市庄内町にある『庄内の里』に行ってきました。 国道210号を走っていると、一際賑やかな看板が見えてきます。「韓国式焼肉 韓国苑」、「弁当・オードブル」、「巻寿司」、「天然温泉」と続きます。焼肉店が併設されたユニークな温泉施設で、庄内町で...
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