別府市桜ヶ丘にある『cafe…TEMPUS』（カフェテンプス）に行ってきました。
2021年6月オープンした『cafe…TEMPUS』は、季節を感じることができるランチプレートとスイーツ、こだわりの自家製パンが人気のカフェです。
人気店なので電話予約をして伺いました！
9月に入って秋を感じるランチやパフェが登場したみたいだよ
cafe…TEMPUS ｜ 外観
店舗は「大分香りの博物館」の道路向かい、アイワビル1階にあります。最寄駅はJR別府大学駅で、徒歩約17分、車なら3分ほどかかります。
駐車場は店舗（アイワビル）向かって右側のスペースに4台分、第2駐車場には2台分が用意されています。
cafe…TEMPUS ｜ 店内
コンクリート壁に木の温もりがアクセントとなった洗練空間。「まるで北欧のカフェで過ごす午後」のような落ち着きと、地元作家によるアクセサリーや雑貨の販売で、つい長居したくなります。
席は厨房に面したカウンター席、小上がりの座椅子席とソファ席の3種類。友人とゆったりしたいときも、ひとり時間を楽しみたいときもぴったりです。
今回は小上がりのソファ席でランチをいただきました。
優しい色合いの照明とセンスあるBGMが気分を和らげてくれます
cafe…TEMPUS ｜ メニュー
ランチメニューは、①パンランチ ②本日のおまかせサンドランチ ③本日のパスタランチ ④季節のワンプレートランチの4種類。ワンプレートランチは季節ごとに内容が変わり、今月から「いくらのせ秋の味覚のチーズ入りクリームオムライス＆ローストポークプレート」が登場！
野菜たっぷり＆美しい盛り付けが人気の理由だね
スイーツにも旬を感じるメニューがラインアップ。シャインマスカット、和梨、桃、いちじくなどの旬の果物も、ここでは “ときめき” に変わります。
中でも季節のフルーツを惜しみなく使ったパフェはインスタでも話題だよ
注文はQRオーダー（スマホのカメラでQRコードを読み取ってメニュー閲覧や注文）で行います。
ランチに付いているドリンクは、480円以下のドリンクから選べます。
毎朝焼き上げるベーグルやパンはテイクアウトも可能。テイクアウトだけのお客さんもいて、ランチを食べ終わった後では売り切れてしまう場合も…欲しい商品がある場合は先に注文しておけば、帰る際に受け取れます。
cafe…TEMPUS ｜ 実食
季節のワンプレートランチ（いくらのせ 秋の味覚のチーズ入りクリームオムライスとローストポークプレート）（1,480円）
華やかな一皿にテンションが上がります！
オムライスは泡雪のようにふわとろな卵にチーズのコクがとろり。クリームソースには秋野菜が散りばめられていて “ひと口ごとに深まる季節感”…いくらがほどよい塩気とプチプチ食感を加え、贅沢さと遊び心が一皿に同居しています。ひと匙ごとに幸せの余韻が広がります。
しっとりジューシーなローストポークは、肉の旨みが凝縮！表面の香ばしさとしっかりとした味付けが絶妙で “ご飯が進む罪な美味しさ” です。付け合わせにゴーヤ、ナス、パプリカ、オクラ、カボチャなどの焼き野菜が添えられていて、バランスよく飽きずに楽しめます。
▼アイスコーヒー
ドリンクセットにはアイスコーヒーを注文。
生桃とアールグレイのショートケーキ（850円）+桃盛り（+550円）
スイーツはランチセットで注文すると200円引きになります。+550円で桃盛りを追加して、旬の甘さをたっぷり堪能できる極上スイーツにしました。
瑞々しい生桃が贅沢に盛られ、アールグレイ香るスポンジと絶妙にマッチします。クリームは軽やかで口どけ抜群！桃のジューシーさと紅茶の香りが交錯した爽快感♪
季節フルーツとお芋のパフェ（ドリンクセット)（1,850円）
グラスの中に閉じ込められた旬の果物、上には紫芋モンブランパイがのった贅沢なパフェ。
”一口ごとに異次元のリッチ感” を感じます。フルーツの酸味とお芋のやさしい甘み、クリームのコクが織りなすバランスは絶妙そのもの。見た目も華やかでインスタ映えするパフェです。
▼紫芋のモンブランパイ、パイ
▼ホイップクリーム、カスタードクリーム、チョコがけバニラ、季節のフルーツ、さつまいものグラッセ、カシスのジュレ、ベリー、カスタードクリーム、ホイップクリーム、パリパリパイ
▼ピンクグレープフルーツ
ドリンクセットにはピンクグレープフルーツを注文！さっぱり爽快な酸味とほんのりした甘味で後味すっきりです。
Instagramにも投稿しています
Instagramでは動画投稿もしています。当日の様子はぜひ動画でもご覧ください。
cafe…TEMPUS ｜ まとめ
店名の「TEMPUS」はラテン語で「時間」という意味。そこには店主の「誰かとカフェでの思い出を作ってほしい」という想いが込められています。
名前の通り、おしゃれな空間でゆったりとした “美味しい時間” を過ごすことができました。
ランチプレートやスイーツは季節によって変わるので、リピートしたくなるね
手作りのランチやスイーツは一つひとつ丁寧に作られていて、心まで満たされる♪
cafe…TEMPUS ｜ 店舗情報
| 店名 | cafe…TEMPUS（カフェテンプス） |
| 住所 | 大分県別府市桜ヶ丘9 アイワビル1F（香りの博物館の向かい） |
| TEL | 0977-77-2369 |
| 営業時間 | 11：00～18：00 （LO 17：00／ランチ ～15：00） |
| 定休日 | 不定休 ※毎月の営業日はInstagramでお知らせ |
| 席数 | カウンター：6席 小上がり席：4人×4卓 |
| 予約 | 電話のみ |
| 電子決済 | 不可 |
| 駐車場 | 6台 |
| @21popotempus |
最新情報や季節限定メニューは、公式インスタグラムで随時発信されています。訪問時には予約、SNSチェックが必須ですよ。
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