豊後大野市 パン工房 ラ・ブーカ（La Buca）｜ 人気No1のロングセラー！長さ35cmの長過ぎるカスクート！
豊後大野市清川町にある『パン工房 ラ・ブーカ（La Buca）』に行ってきました。『パン工房 ラ・ブーカ』は、「道の駅きよかわ」に併設したパン屋さん。大阪や香港などで修業を積んだ店主が作る、ドイツパンをベースにしたアレンジパンが評判で、地元...
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豊後大野市 鷹来屋ガーデンささら ｜ 酒蔵が手掛ける発酵食の世界へ…心と身体を整える発酵ランチ♪
豊後大野市緒方町にある『鷹来屋ガーデンささら（Takakiya Garden SASARA）』に行ってきました。日本酒「鷹来屋（たかきや）」でおなじみの「浜嶋酒造」が、酒蔵の目の前にオープンしたのが『鷹来屋ガーデンささら』。2023年4月2...
豊後大野市 カンパーニャ Bakeryハダノ ｜ ふんわり食感が人気！精肉店とのコラボバーガーも♪
豊後大野市大野町にある『カンパーニャ Bakeryハダノ』に行ってきました。『カンパーニャ Bakeryハダノ』は、2021年4月にオープンした比較的新しいパン屋さんです。店主は元々大分市でパン職人をしていましたが、実家でもある肉のマルヒロ...
豊後大野市 おかしのHADA ｜ サクサクパイ生地♪びっくりシュー
豊後大野市三重町にある『おかしのHADA』に行ってきました。看板商品「びっくりシュー」が人気の大分県を代表する洋菓子店ですが、その前身は1948年（昭和23年）創業の和菓子店「羽田製菓」。3代目の羽田吉克さんの代で『おかしのHADA』という...
豊後大野市 Berry Farmer’s Kitchen（ベリーファーマーズキッチン）｜ 桃の季節到来！ジューシーな桃のパフェ♪
豊後大野市三重町にある『Berry Farmer’s Kitchen（ベリーファーマーズキッチン）』に行ってきました。『Berry Farmer’s Kitchen』はいちご狩りが楽しめる「あっきらきら農園」に併設されたカフェ。自家農園のい...
豊後大野市 ごちそう雲隠れ ｜ おおいた冠地どり推し！豊後大野の隠れ家的居酒屋
豊後大野市三重町にある『ごちそう雲隠れ』に行ってきました。安心・安全・健康食をコンセプトに、おおいた和牛やおおいた冠地どり、地元の新鮮野菜など地産地消にこだわり、素材本来の味を生かした和食中心の料理を提供するお店です。しばたん今回は大人気の...
豊後大野市 あっきらきら農園 Berry Farmer’s Kitchen ｜ 新鮮！ジューシー！！いちごスイーツを大満喫♪
豊後大野市三重町にある『あっきらきら農園 Berry Farmer's Kitchen』に行ってきました。いちご狩りも楽しめる『あっきらきら農園』に併設されたカフェ。自家農園のいちごを中心に、自家製ブルーベリーや地元農家と連携して育てられた...
豊後大野市 だるま製麺所｜讃岐系ベースのこだわり自家製麺！豪華トッピングに大満腹！
豊後大野市三重町にある『だるま製麺所』に行ってきました。2019年6月にオープンした『だるま製麺所』は、讃岐うどんをベースに開発した、こだわりの自家製麺とボリューム満点のトッピングが人気のうどん屋さんです。だるま製麺所 ｜ 外観JR三重町駅...
豊後大野市 そば処 佐くら｜ わざわざ訪れたい秘境のお蕎麦屋さん
豊後大野市大野町にある『そば処 佐くら』に行ってきました。天空のそば処と呼ばれ、辺鄙な里山にあるにも関わらず、県外からわざわざ訪れるお客さんが後を絶たない秘境のお蕎麦屋さん。ご主人が打つ手打ち蕎麦の他、唐揚げなどのサイドメニューの美味しさと...
豊後大野市 洋菓子工房アンティーク ｜ 米粉の可能性が広がる♡やさしいスイーツ
豊後大野市緒方町にある『洋菓子工房アンティーク』に行ってきました。国道502号線から少し入った山の中にありますが、途中この道で合ってるのかなと不安になったぐらいにポツンとあるケーキ屋です。アンティーク ｜ 外観自家栽培のお米「ヒノヒカリ」の...