大分市 昭和焼飯店 ｜ 毎日食べたい！ヤミツキ炒飯とバラエティ豊かな麺料理
大分市片島にある『昭和焼飯店（しょうわやきはんてん）』に行ってきました。『昭和焼飯店』は、昭和の香り漂うレトロな中華料理店です。リーズナブルな価格で絶品の炒飯や麺類を楽しめる、まさに隠れた名店と呼ぶにふさわしい存在。2024年10月で13年...
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大分市 中華料理 王府 ｜ 驚異の提供スピード！大分のソウルフード「ニラブタ」
大分市高松東にある『中華料理 王府』に行ってきました。ニラブタ発祥の店として知られる『中華料理 王府』は、昭和46年創業の老舗中華料理店。大分の特産品であるニラを使って考案された「ニラブタ」と「ニラチャン」が看板メニューです。しばたん地元の...
愛媛県 白楽天 今治本店｜今治最強のご当地B級グルメ！焼豚玉子飯
愛媛県今治市にある『白楽天 今治本店』に行ってきました。『白楽天 今治本店』は、1970年（昭和45年）創業の老舗中華料理店。地元の人々に愛され続け、今や今治を代表するグルメスポットとなっています。看板メニューの「焼豚玉子飯」は、県内外から...
大分市 中華料理 上海餃子房 ｜ 上海出身の料理人が腕を振るう！本格的な町中華
大分市田尻にある『上海餃子房』に行ってきました。中国出身のご夫婦が営む本場上海仕込みの料理が自慢の中華料理店です。上海餃子房 ｜ 外観場所は、国道210号（通称ホワイトロード）の一本南側の県道623号沿いにあります。お店の斜め前には、普段か...
別府市 豊後の恵 ｜ 台湾通をうならせる・・染み染み！トロトロ！絶品！ルーローハン
別府市駅前町にある『豊後の恵』に行ってきました。大分の郷土料理「とり天」、「りゅうきゅう」はもちろん、定番の居酒屋メニューがリーズナブルに愉しめるお店。しかし、ここの特徴は何と言っても、中国出身の店主が作る中華メニュー。本格的な辛みを感じる...
熊本県 【紅蘭亭 下通本店】熊本のご当地麺・王道の太平燕
熊本県熊本市にある『紅蘭亭 下通本店』に行ってきました。昭和9年（1934）創業で熊本のソウルフード太平燕の先駆け店の一つ。熊本市中央区内に「下通本店」、「上通パビリオン」（しばらく休業中）、「ジャンジャンゴー」の3店舗を展開しています。外...
臼杵市 白楽天 ｜ 臼杵の城下町でいただく絶品ラーメン！
臼杵市横町にある『白楽天』に行ってきました。以前は大分市日吉町で営業していましたが、数年前に店主の地元・臼杵市で営業を再開した中華料理屋です。しばたん臼杵市で18年、大分市で10年、臼杵市に戻り現在の店舗で6年ほど...通算で30年を超える...