大分市 自家製麺うどん そわか ｜ ミシュランプレートに選ばれた極上うどん！
大分市片島にある『自家製麺うどん そわか』に行ってきました。2017年のオープン直後から、大分市で本場の讃岐うどんが堪能できるとあって瞬く間に話題となったうどん屋さん。「ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版」でミュシュランプレートに...
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大分市 
杵築市 【元禄うどん】ラーメンもある！？守江湾を望むうどん屋さん
杵築市守江にある『元禄うどん』に行ってきました。杵築の市街地から国道213号を国東方面へ北上、守江湾を背にして建っているうどん屋さんです。大分市内にも『元禄うどん』がありますが、店主はそのお店で修業をされていたようです。店内店内は広々として...
大分市 おだまき ｜ おうどんが入った ”茶碗蒸し”
※※2023年6月 閉店※※大分市旦野原にある手打ちうどん『おだまき』に行ってきました。うどんを中心に、定食や丼物、一品料理など多彩なメニューが揃っています。特に名物の「茶碗蒸しうどん」は、うどんが入った茶碗蒸しで、だしの旨味とプルプルの食...
大分市 うどんうどん ｜ 予約必至！住宅街でひっそりと営業する小さなうどん屋さん
※※2024年12月31日閉店※※▼▼以下のグルメレポートは2024年12月31日時点のもの▼▼大分市富士見が丘にあるうどん専門店『うどんうどん』に行ってきました。2018年、住宅街の中にひっそりとオープンしたうどん屋さん。私の知る限り、テ...