別府市石垣東にある『おひさま道』に行ってきました。
種類豊富なクッキーなど手作りにこだわった美味しいスイーツやランチ、かわいい雑貨に心地よい空間…様々な魅力にあふれた人気のカフェです。
別府タワーでランチをした後は、おしゃれなカフェでまったりタイム♪
おひさま道 ｜ 外観
九州横断道路沿いの坂道を上り、線路を越えてホテルサンバリーアネックスがある交差点を左折して少し行った場所にあります。
2013年にオープン！ボルシチで有名な「馬家溝（まちゃこ）」の隣だよ
入り口に置かれた可愛らしい看板を見て、なんだかほっこりとした気分になります。
おひさま道 ｜ 店内
木のぬくもりを感じるシンプルな内装に、ところどころに置かれた可愛らしい小物たち。窓から差し込む自然光が、店内を優しく包み込みます。
カウンター席やテーブル席があり、一人でも友人とでも居心地の良い空間。ついつい長居したくなってしまいそう。
おひさま道 ｜ メニュー
イートインメニュー
果実をそのまま閉じ込めたフレッシュなかき氷は、ドーナツに並ぶ名物メニュー。生のイチゴをそのまま氷にした「苺氷」が人気です。イチゴのぷちぷち食感が残っており、独特の美味しさが評判です。
ドーナツセット以外にも、本日のケーキセット、やきがしセット、すこーんセット、しふぉんけーきセットがあります。
ドーナツメニュー
『おひさま道』といえば、なんといってもドーナツ！12時になると定番の6種類に加えて日によって変わる数種類のドーナツがショーケースに並びます。
この日は14時30分ぐらいの訪問だったので、ドーナツは売り切れかな…と思ったけど、珍しくたくさんの種類が残っていたよ♪
定番ドーナツ
・プレーン
・シナモン
・きなこ
・クリームチーズ
・ダブルチョコ
・芋とあんこ
本日の日替わりドーナツ
・かぼすグレーズドの生ドーナツ
・コーヒーホイップの生ドーナツ
コーヒーメニュー
コーヒーにもこだわりがあって、厳選されたスペシャリティブレンドを使用しています。
焼き菓子メニュー
おひさま道の焼き菓子は、九州産の小麦を使用していて、程よい甘さとサクッとした食感で大人気で、贈り物にもぴったりです。
国産小麦粉とバターをたっぷり使用した「ぷれみあむすのーぼーる」は、JALスイーツグランプリで空スイーツを受賞した人気No.1商品です。口に入れると溶けて、優しい甘さが広がります。
プレゼント用としても人気の焼菓子セットもあります。
おひさま道 ｜ イートイン
ドーナツ2コセット（1,100円）
人気の「ドーナツ2コセット」を注文しました。ドーナツはショーケース内にあるドーナツの中から好きなものを2種類選ぶことができます。ドリンクは、コーヒー、紅茶、オレンジジュース、りんごジュースの中から選びます。
ドーナツは「栗とあんこ、コーヒーホイップ」、ドリンクは「コーヒー」をチョイス！
生地の配合、発酵時間にとことんこだわったドーナツは、米油でさっと揚げるため油っぽさがありません。
まず、栗とあんこのドーナツ。さくっとふわっとした生地の中に、ほっこりとした栗あんとしっとりとした黒あんが絶妙なハーモニー♪甘さも控えめで、大人の味わいです。
次に、コーヒーホイップのドーナツ。こちらも、ホイップの甘さとほろ苦いコーヒーの風味が効いた大人なドーナツ。ふわふわの生ドーナツは、滑らかなクリームとも相まって軽い口当たりです。
セットのコーヒーは、香り高くて深みのある味わい。ドーナツとの相性も抜群です。
ふわふわドーナツで至福のひととき♪
ケーキセット（1,000円）
「ケーキセット」はケーキに果物とアイスクリームが添えられています。ケーキの内容は日替わりで、この日はガトーショコラかチーズケーキのどちらかを選びます。
今回はチーズケーキと紅茶のセットにしたよ
チーズケーキは、しっとりとした食感で、チーズの風味がしっかりと感じられます。でも、くどすぎず、さっぱりとした後味。上品な甘さで、何個でも食べられそう。
セットの紅茶は、香り豊かで、チーズケーキとの相性も抜群。ゆったりとした時間の中で、紅茶を啜りながらチーズケーキを頬張る。これぞ、カフェタイムの醍醐味ですね。
おひさま道 ｜ テイクアウト
テイクアウトでプレーンときなこのドーナツも購入してみました。
リベイクすると、さらに美味しくいただけるよ♪
プレーン（260円）
プレーンドーナツは、シンプルながらも奥深い味わい。生地そのものの美味しさが際立っています。
きなこドーナツ（270円）
きなこドーナツは、香ばしいきなこの風味が口いっぱいに広がります。和と洋の絶妙なコラボレーション。日本人の私たちの心に響く味わいです。
どちらも、家に帰ってからゆっくり味わいましたが、店内で食べたときと変わらぬ美味しさ。手土産にも最適だと思いました。
サクッとした歯切れの良さとモッチリとした生地の食感がたまらない♪
おひさま道 ｜ まとめ
手作りにこだわった美味しいスイーツと心地よい空間、店主の元気で明るい人柄も魅力的なカフェです。売り切れ必至のふわふわドーナツは、出来立てを味わえる12時を狙ってぜひとも訪問してゲットしたいですね。
おひさま道 ｜ 店舗情報
| 住所 | 別府市石垣東10-2-42 |
| TEL | 0977-75-8568 |
| 営業時間 | 11：00～17：00 ※ドーナツは12時から販売 |
| 定休日 | 月・木・日曜、祝日 |
| 席数 | カウンター席：4席 テーブル席：2人×2卓 |
| 予約 | TEL（ドーナツの取り置き可） ※13時以降、残っているドーナツのみ |
| 電子決済 | PayPay、LINE Pay |
| 駐車場 | 5台（店舗前 3台、建物裏 2台） |
| ＠ohisamadou8 | |
| Webサイト | ohisamado.thebase.in |
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