豊後高田市城前にある『CAFE ちぃばす』に行ってきました。
『CAFE ちぃばす』は、自家農園で育てた大分県産ブランドいちご「ベリーツ」を主役にした、いちごスイーツ専門のテイクアウトカフェです。
パフェやショートケーキ仕立てのカップスイーツが看板商品で、旬の時期にはインスタグラムなどのSNSで「ベリーツの海」「いちごの宝石箱」といった声が並ぶほどの人気ぶりです。

いちご農家が手掛ける直営カフェ!新鮮さが最大の魅力だね

今年のお正月はいちご尽くしのカップスイーツで♪
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CAFE ちぃばす | 外観
『CAFEちぃばす』があるのは、豊後高田市の旧真玉町エリア。国道213号から県道654号に入り、田園風景を眺めながら走った先に現れます。

周辺を田園と山々に囲まれた長閑なエリアで、「こんなところに、こんな可愛いカフェが?」と口コミに書かれるほど、隠れ家感の強いロケーションになっています。

駐車場は店舗横に3台分が用意されています。

のどかな田園風景の中に現れるオシャレな建物が「CAFE ちぃばす」!

「スパランド真玉」の少し先、ヤギさんマークのロゴが目印だよ
CAFE ちぃばす | 店内
店内はこぢんまりとしたスペースで、左手の壁にはドリンクやパフェなどのメニュー写真が貼られています。

普段であれば、ショーケース内にはいちごケーキやいちごタルト、いちごプリンが並んでいて、メニュー写真の商品も注文できますが、お正月の時期は予約注文のみとなります。
CAFE ちぃばす | 販売商品
メイン商品は、ベリーツを贅沢に使った「いちごカップ」シリーズです。

いちごカップは、ショートケーキ、生クリーム、カスタード、チョコクリームなど、様々なバリエーションが展開されていて、好みや気分に合わせて選べるのが楽しいところです。

予約はLINEアカウント経由で受け付けていて、いちごシーズンの週末などは事前予約しておくとスムーズです。
CAFE ちぃばす | 実食
クリームや構成が違う5種類の商品を購入しましたが、どれも主役は「ベリーツ」です!
いちごカップパフェ・9オンス(1,100円)
「いちごカップパフェ」は、上から見るとベリーツがふんだんに敷き詰められていて、赤い宝石をぎゅっと集めたコンパクトな宝石箱のように見えます。

口に入れた瞬間、ベリーツ特有の上品な甘みとほんのり感じる酸味が、ミルキーなクリームと一緒にふわっと広がります。

パフェのようだけど、ほとんどいちごだね♪
いちごカップ ショートケーキ・12オンス(800円)
「いちごカップ ショートケーキ」は、カップの中にスポンジ生地と生クリームが入っています。

スポンジはふんわりと軽い口当たりで、ショートケーキ好きな方におすすめしたい商品です。
いちごカップ 生クリーム・12オンス(800円)
「いちごカップ 生クリーム」は、いちごと生クリームという、シンプルでありながら最強の組み合わせをとことん楽しめる一杯。生クリームは甘さ控えめで、軽い口どけながらもミルク感がしっかりあり、いちごの香りをふんわり包み込みます。

シンプルだからこそ素材の良さがストレートに伝わり、「ベリーツってやっぱりおいしい」と再確認できます。
いちごカップ カスタード・12オンス(800円)
カスタード好きならぜひ試してほしいのが、「いちごカップ カスタード」です。

一口目で感じるのは、卵のコクとバニラの香りがふんわりと広がる、なめらかなカスタードの濃厚さで、そこにベリーツのジューシーな酸味が重なることで、「いちごカスタードタルト」をグラスで食べているような贅沢感が生まれます。
いちごカップ チョコクリーム・12オンス(800円)
「いちごカップ チョコクリーム」は、ベリーツの甘酸っぱさとチョコレートのリッチなコクが出会った、王道かつ間違いない組み合わせです。

見た目も、赤く輝くいちごとブラウンのチョコクリームのコントラストが美しく、まるでバレンタイン仕様のデザートを先取りしたような華やかさがあります。

「いちごカップ」シリーズも、ほぼいちごだね
CAFE ちぃばす | まとめ
『CAFE ちぃばす』は、豊後高田の山あいにひっそりと佇む、ベリーツ好きにはたまらない “いちごの隠れ家カフェ” です。
テイクアウト専門ながら、その一杯一杯には「農家だからこそ知るいちごの一番おいしい顔」を引き出そうとするこだわりが込められています。

小さいサイズもあるので、ドライブやちょっとしたお土産にもぴったり♪

いちごシーズンにはSNSで連日魅力的な投稿が並ぶので、訪問前に公式インスタグラムで営業日や商品ラインナップをチェックしておくと安心だね
CAFE ちぃばす | 店舗情報
| 店名 | CAFE ちぃばす |
| 住所 | 豊後高田市城前867 |
| TEL | なし |
| 営業時間 | Instagramでお知らせ |
| 定休日 | Instagramでお知らせ |
| イートイン | 不可 |
| 予約 | LINE(ID:burukou3500)で受付 |
| 電子決済 | 不可 |
| 駐車場 | 3台 |
| @cafe_chivas |
※営業日・メニュー・価格は変更となる場合があります。訪問前に公式Instagramの最新投稿を確認してから向かうことをおすすめします。




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