別府市扇山町にある「手作りプリン工房 ぷるんぷるん」に行ってきました。
別府市扇山の住宅街に、ふっと甘い気配を漂わせる小さなプリン工房があります。その名も「手作りプリン工房 ぷるんぷるん」。
知る人ぞ知る “ごほうびプリン” の名店だよ
「炭火焼肉 樹」でのランチの後に、デザートを求めて扇山の住宅街へ！
ぷるんぷるん ｜ 外観
お店は別府市扇山の住宅街にあり、観光の中心地というよりは、地元の暮らしに近いエリアに溶け込んでいます。
Googleマップを頼りに向かうと辿り着きますが、初めて行くと「本当にここで合っているのかな」と少し不安になるかもしれません。
見た目は普通のお家ですが、その控えめさこそが隠れ家らしい魅力。
ぷるんぷるん ｜ 販売商品
プリン専門店は全国に増えましたが、ここはその中でもかなりストイックな存在。販売商品はプリン（250円）のみです。
ぷるんぷるん ｜ テイクアウト
イートインスペースはありませんので、プリンを3個テイクアウトしました。
プリン（250円）
スプーンを入れると、表面はなめらかですが、ちょっと硬めで昔ながらのプリン。
甘さ控えめで、しっかり卵のコクと味わいが感じられます。
高級プリンのような濃密さとは少し違い、毎日食べても飽きなさそうな親しみがある。これが、地元で長く愛されるプリンの強さなのだと思います。
口コミで語られる「なめらか」「やさしい」「また食べたくなる」といった印象にも納得です 。
派手な驚きではなく、食べ終えたあとにじんわり残る満足感。そんな余韻が、このプリンの一番の魅力でした。
素朴で懐かしさを感じるプリンだね
ひよこのキャラクターも可愛い♡
ぷるんぷるん ｜ まとめ
「手作りプリン工房 ぷるんぷるん」は、別府の住宅街で静かに光るプリン専門店でした。
販売商品をプリンに絞り、その一品をしっかり楽しませる姿勢がとても印象的です。観光の途中で偶然出会う店というより、目的地として向かいたくなる存在でした。
別府でスイーツを探すなら、温泉の湯けむりだけでなく、このプリンのやわらかな甘さもぜひ記憶に残したいところです。
不定休なので、電話をして訪問するのがおすすめ！
「道の駅たのうらら」でも販売しているよ
ぷるんぷるん ｜ 店舗情報
| 店名 | 手作りプリン工房 ぷるんぷるん |
| 住所 | 別府市扇山7-2 |
| TEL | 0977-21-6104 |
| 営業時間 | 9：00〜19：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| イートイン | 不可 |
| 予約 | 電話 |
| 電子決済 | 不可 |
| 駐車場 | なし |
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