CAFE ちぃばす | ジューシーな甘さに驚き!ベリーツをふんだんに使った”いちごスイーツ”♪

CAFE ちぃばす(豊後高田市城前) 豊後高田市
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豊後高田市城前にある『CAFE ちぃばす』に行ってきました。

自家農園で栽培した大分県産いちご「ベリーツ」をふんだんに使用したスイーツが人気のテイクアウト専門店です。

2014年のオープン当初は、ランチやスイーツを提供するカフェとして営業していましたが、現在では主にいちごスイーツを提供するテイクアウト専門店として営業しています。

しばたん
しばたん

営業日は不定期なので公式Instagramで確認してからお出かけしてね

のんさん
のんさん

「ちぃばす」とはスペイン語で山羊(やぎ)という意味だよ

CAFE ちぃばす | 外観

『CAFE ちぃばす』は、国道213号を豊後高田市街地から国東方面へ向かい、県道654号線をまっすぐ進んでいくと左手側に見えてきます。

しばたん
しばたん

のどかな田園風景の中に現れるオシャレな建物が「CAFE ちぃばす」

のんさん
のんさん

スパランド真玉の少し先にあって、ヤギさんマークのロゴが目印だよ

「CAFE ちぃばす」外観

店内は狭くなっているので1組ずつの入店となります。先客がいる場合は整理番号札を取って順番を待ちます。

「CAFE ちぃばす」注意事項

駐車場は店舗横に3台分のスペースがあります。

CAFE ちぃばす | 店内

店内に入ると、まず目に飛び込んでくるのがスイーツが並んだショーケース。いちごがのったケーキやタルト、プリンなどが美しくディスプレイされており、どれを選ぶか迷ってしまうほどです。

「CAFE ちぃばす」店内

壁にはドリンクやパフェなどのメニューが貼られています。

「CAFE ちぃばす」店内

CAFE ちぃばす | メニュー

『ちぃばす』の看板メニューといえば、なんと言ってもいちごを贅沢に使ったスイーツ!

しばたん
しばたん

『ちぃばす』で使われているいちごの品種はすべて「ベリーツ」だよ

「CAFE ちぃばす」メニュー

いちごタルト(490円)いちごケーキ(490円)いちごプリン(430円)など、いちごを使ったスイーツが豊富です。

「CAFE ちぃばす」メニュー

いちご以外のドリンクやパフェも充実しています。

夏に人気なのが「ソフトクリーム けずりいちご」(700円)。冷凍したいちごを削りソフトクリームを乗せたもので、いちごがない時期でも楽しめます。

「CAFE ちぃばす」メニュー

「いちごケーキパフェ」(1,620円)は、いちご好きにはたまらない一品。層ごとに異なる食感と味わいが楽しめ、最後まで飽きることなく堪能できます。見た目も華やかで、写真を撮らずにはいられません。

「CAFE ちぃばす」メニュー

デコレーションケーキにもいちごが贅沢に盛られています。

「CAFE ちぃばす」メニュー

CAFE ちぃばす | 実食

しばたん
しばたん

今回は人気の「いちごケーキパフェ」を購入して、車の中でいただきました!

のんさん
のんさん

テイクアウト用で、「いちごタルト・いちごケーキ・いちごプリン・ベリーツ(生いちご)」を購入したよ

「CAFE ちぃばす」テイクアウト

いちごケーキパフェ(1,620円)

まず目を引くのは、グラスいっぱいに盛られた真っ赤ないちご。口に運ぶと、甘くて溢れるほどの果汁が広がり、まるで春の訪れを告げるような爽やかさです。

「CAFE ちぃばす」いちごケーキパフェ

カップの中にあるスポンジケーキは、しっとりとした食感で、いちごの風味を引き立てます。クリームは軽やかで、いちごの味を邪魔しません。全体のバランスが絶妙で、最後の一口まで飽きることなく楽しめるパフェです。

「CAFE ちぃばす」いちごケーキパフェ
しばたん
しばたん

ベリーツは新鮮そのもので甘くてジューシー♪

のんさん
のんさん

溢れるほどの果汁♪ベリーツがこんなに美味しいとは知らなかった…

いちごタルト(490円)

サクサクのタルト生地と、ジューシーないちごの組み合わせが絶品。甘さ控えめのクリームが、いちごのフレッシュさを引き立てています。

「CAFE ちぃばす」いちごタルト
「CAFE ちぃばす」いちごタルト

いちごケーキ(490円)

ふわふわのスポンジと、たっぷりのいちごが贅沢に使われたケーキ。軽い口当たりで、何個でも食べたくなる美味しさです。

「CAFE ちぃばす」いちごケーキ

いちごプリン(430円)

懐かしさ感じる素朴なプリンの上にいちごが2粒のっています。

「CAFE ちぃばす」いちごプリン

ベリーツ(850円)

ベリーツは 大分県が8年の歳月をかけて開発した大分県オリジナル品種で、2017年に誕生しました。糖度が高く、甘さと酸味のバランスが絶妙で、まるでスイーツのような味わいが楽しめます。

ベリーツの価格は時価となります。2025年1月19日時点での価格は850円。クリスマス時期が1番高く、これから徐々に価格は下がってくるようです。

「CAFE ちぃばす」いちご・ベリーツ
しばたん
しばたん

ベリーツは12月から3月が最盛期でシーズンを通して糖度が高いことも特徴。まさに今が旬だね!

のんさん
のんさん

『ちぃばす』では、ベリーツの甘くてジューシーな美味しさを思う存分堪能できるよ♪

CAFE ちぃばす | まとめ

『CAFE ちぃばす』は、豊後高田の田園風景の中に佇む、まさに隠れ家的なスイーツショップです。いちごスイーツはどれも絶品♪

これまでベリーツを含め、いろんなブランドのいちごを食べてきましたが、『ちぃばす』のいちごはレベルが違う…一段上の甘さとジューシーさに感動して、すぐにリピート購入しました。

国東半島ドライブの際は、ぜひ立ち寄ってみてください。ベリーツの美味しさに驚き必ずリピートしたくなると思います。

しばたん
しばたん

不定期営業で収穫状況によっては売り切れの場合もあるので、予約をしていくのがオススメ!

CAFE ちぃばす | 店舗情報

店名CAFE ちぃばす
住所豊後高田市城前867
TELなし
営業時間Instagramでお知らせ
定休日Instagramでお知らせ
イートイン不可
予約LINE(burukou3500)
電子決済不可
駐車場3台
Instagram@cafe_chivas
2025年1月19日更新

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