臼杵市 パティスリーみやび ｜ 一度食べればリピ確定！”とろけるプリン”と”とろけるチョコプリン”
臼杵市市浜にある『パティスリーみやび』に行ってきました。『パティスリーみやび』は、地元の素材を活かしたスイーツが特徴で、リーズナブルな価格設定も魅力の一つ。ケーキや焼き菓子だけでなく、イートインスペースもあって、訪れる人々を温かく迎えてくれ...
臼杵市
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臼杵市 後藤製菓 新町店 ｜ 臼杵の町角で出会う、百年の温もり
臼杵市新町にある「後藤製菓 新町店」に行ってきました。創業は大正8年（1919年）、臼杵煎餅という伝統銘菓を100年以上にわたり作り続けてきた老舗和菓子店です。臼杵煎餅は、江戸時代の臼杵藩主の参勤交代の携行食が起源とされ、小麦粉を主原料に生...
臼杵市 鳥料理 ゆふ ｜ 行列覚悟！絶品鶏料理「ゆふ焼」を堪能♪
臼杵市唐人町にある『鳥料理 ゆふ』に行ってきました。1981年創業の『鳥料理 ゆふ』は、臼杵市の城下町エリアに位置する老舗の鶏料理専門店。中でも「ゆふ焼」は、訪れる人々を虜にする看板メニューです。レトロな雰囲気の中で味わう料理は、どこか懐か...
臼杵市 石窯パン工房 パンロード ｜ 不動の人気No1ご当地パン! “サラダパン”
臼杵市市浜にある『石窯パン工房 パンロード』に行ってきました。2009年3月にオープンした『石窯パン工房 パンロード』は、高温の石窯で丁寧に焼き上げられたハード系のパンからお惣菜系、スイーツ系までバラエティ豊かなパンを揃える、地元の人々だけ...
臼杵市 後藤製菓 本店「石仏会館」｜ 臼杵の伝統と生姜の香りが織りなす銘菓の世界
臼杵市深田にある後藤製菓 本店「石仏会館」に行ってきました。創業は大正8年（1919年）、臼杵煎餅という伝統銘菓を100年以上にわたり作り続けてきた老舗です。臼杵煎餅は、江戸時代の臼杵藩主の参勤交代の携行食が起源とされ、小麦粉を主原料に生姜...
臼杵市 BAKERY alfine（アルフィーネ）｜ 臼杵の城下町で味わう♪至福のふわふわ系パン
臼杵市臼杵にある『BAKERY alfine（アルフィーネ）』に行ってきました。2021年9月にオープンした比較的新しいパン屋さん。リーズナブルかつ美味しいとあって、地元の人を中心に口コミで人気が広がっています。アルフィーネ ｜ 外観『アル...
臼杵市 ふぐ四季亭 みえの ｜ ”ひつまぶし”と”豚かば重”で至福のランチタイム♪
臼杵市野田にある『ふぐ四季亭 みえの』に行ってきました。『ふぐ四季亭 みえの』は、昭和53年に臼杵市唐人町で「うなしん」という名前のうなぎ専門店としてスタートしました。平成15年に現在の場所に移転し、屋号も新たに『ふぐ四季亭 みえの』と改め...
臼杵市 野口朝日堂 ｜ 圧倒的な重量感！和のロールケーキ「うず巻」
臼杵市野津町にある『野口朝日堂』に行ってきました。『野口朝日堂』は、創業100年以上の歴史を持つ老舗和菓子店。地元の人々に愛され続けてきた伝統の銘菓「うず巻」が看板商品です。野口朝日堂 ｜ 外観可愛い吉四六さんのマスコットが街角のあちこちで...
臼杵市 野口朝日堂 ｜ 伝統と新しさの融合！うず巻ソフト
臼杵市野津町にある『野口朝日堂』に行ってきました。商店街の中にひっそりと佇む『野口朝日堂』は、明治15年創業から変わらぬ美味さを守り続ける老舗和菓子店。餡子をふんわりとした生地で巻いた超有名なあの長〜い「うず巻」を販売しています。野口朝日堂...
臼杵市 鑰屋 カニ醤油 ｜ 九州最古！味噌・醤油蔵の絶品みそソフトクリーム！
「カニ醤油」外観