由布市 喫茶去cafe 動真庵 ｜ 山奥の癒しのお寺カフェ
由布市湯布院町にある『喫茶去cafe 動真庵（どうしんあん）』に行ってきました。 庵主の久保田動山さんは、脱サラ後、自然食レストランで料理を学び、その後出家。心の拠り所となる場所を探し求め、静かで良い“気”を感じたこの場所に庵を構えました。...
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由布市 210号 ぽつんとパン屋さん ｜ 個性豊かなオリジナルパン
由布市湯布院町にある『210号 ぽつんとパン屋さん』に行ってきました。 大分市と湯布院を結ぶ国道210号線を車で走っていると突然現れるパン屋さん。周辺にはお店がなく、このパン屋さんだけがポツンとあることから、そのままが店名になっています。 ...
大分市 【熊本ラーメン わさもん亭】創業から変わらない味と値段
大分市中央町にある『熊本ラーメン わさもん亭』に行ってきました。 大分駅から徒歩約10分のところにあるラーメン屋さんです。 外観 創業45年目を迎える昔ながらのラーメン屋。本場の熊本からもファンが訪れるという本格的な熊本ラーメンを提供してい...
熊本県 【いまきん食堂】行列必至のあか牛丼！
熊本県阿蘇市内牧にある『いまきん食堂』に行ってきました。 内牧（うちのまき）温泉街にある、創業百余年の大衆食堂。今や阿蘇名物として定着した「あか牛丼」（ミディアムレアに焼かれた赤牛のもも肉がのる贅沢な丼）の発祥のお店で、ガイドブックには必ず...
熊本県 【紅蘭亭 下通本店】熊本のご当地麺・王道の太平燕
熊本県熊本市にある『紅蘭亭 下通本店』に行ってきました。 昭和9年（1934）創業で熊本のソウルフード太平燕の先駆け店の一つ。熊本市中央区内に「下通本店」、「上通パビリオン」（しばらく休業中）、「ジャンジャンゴー」の3店舗を展開しています。...
熊本県 オ・ボン・マルシェ ｜ 季節感溢れるスイーツ専門店
熊本県熊本市中央区新屋敷にある『オ・ボン・マルシェ』に行ってきました。 季節ごとに旬のフルーツをたっぷり使った見た目も鮮やかなケーキが大人気♪パイやタルトが美味いと評判の名店です。 オ・ボン・マルシェ ｜ 外観 新屋敷の住宅街にあって、ウッ...
熊本県 珈琲と紅茶 瑞季 ｜ 閑静な別荘地で優雅な時間を・・一杯の珈琲と紅茶
阿蘇市一の宮町にある『珈琲と紅茶 瑞季（みずき）』に行ってきました。 神戸市から移住してきたご夫婦が阿蘇の自然が気に入り、2013年に開業したカフェ。 店名の通り、コーヒーと紅茶に特化したカフェで、特にスペシャルティコーヒーやフレーバーティ...
熊本県 パティシエ ヒロ アソ ｜ 見た目にも可愛いケーキがたまらない♪阿蘇外輪山の麓にあるケーキ屋さん
阿蘇市赤水にある『パティシェ ヒロ アソ』に行ってきました。 『パティシエ ヒロ アソ』は、熊本県阿蘇市赤水の国道57号線ミルクロード入口交差点に位置する評判のスイーツ店です。もともとは菊陽町にあった店舗が2023年2月に移転してきました。...
熊本県 【道の駅 七城メロンドーム】果汁と果肉がたっぷり！メロンソフトにメロンパン♪
熊本県菊池市にある『道の駅 七城メロンドーム』に行ってきました。 七城メロンドームの外観 のどかな田園風景が広がる場所に、突然姿を現す巨大なメロン。あまりのインパクトの強さに”えっ？”と思わず目を疑ってしまいます。実はこの建物、七城町の特産...
熊本県 食事処 隠れ家 父娘庵（おやこあん）｜ 秘伝のたれで味わう阿蘇産黒毛和牛！
熊本県阿蘇市にある『食事処 隠れ家 父娘庵（おやこあん）』に行ってきました。 フレンチ、イタリアン、中華料理、和食、韓国料理など長年料理に携わってきた店主・山内さんとその奥様が開いた隠れ家的レストラン。阿蘇の雄大な自然に抱かれたこの地に、2...