阿蘇市赤水にある『パティシェ ヒロ アソ』に行ってきました。
『パティシエ ヒロ アソ』は、熊本県阿蘇市赤水の国道57号線ミルクロード入口交差点に位置する評判のスイーツ店です。もともとは菊陽町にあった店舗が2023年2月に移転してきました。
パティシエ ヒロ アソ ｜ 外観
お店は、シンプルでありながらも洗練されたデザインで、自然豊かな阿蘇の風景に溶け込んでいます。青い柵が印象的で、訪問時は準備中で利用できませんでしたが、テラス席として利用できるように準備を進めているようです。
パティシエ ヒロ アソ ｜ 店内
店内に一歩足を踏み入れると、甘い香りが漂い、ショーケースには視覚的にも楽しめるスイーツが並んでいます。
まだ日付は決まっていませんが、店内にイートインのコーナーも設ける予定だそうです。
パティシエ ヒロ アソ ｜ ケーキ
ケーキコーナーには、季節のフルーツをふんだんに使用したケーキが並びます。見た目にもカラフルで美しく、食べる前から期待が膨らむラインナップです。パティシエの技術が光る一品一品が、訪れる人々を魅了します。
「ペッシュ」は、桃を丸ごと1個を使った期間・数量限定のスイーツです。桃が瑞々しくて、中はカスタードクリームが入っています。
パティシエ ヒロ アソ ｜ 焼き菓子
焼き菓子コーナーでは、素材の風味を活かしたクッキーやマドレーヌ、フィナンシェなどが並んでいます。手土産にもぴったりな商品が揃っており、訪れるたびに新しい発見があります。どれも丁寧に作られており、品質の高さが伺えます。
パティシエ ヒロ アソ ｜ 購入品
今回は3種類のケーキを購入したよ
イチゴちゃん（518円）
こんな可愛いケーキは見たことがない！
見た目も可愛らしいイチゴの形をした「イチゴちゃん」。
フレッシュなイチゴの甘酸っぱさとレアチーズのまろやかさが絶妙にマッチしたケーキです。口に入れた瞬間、イチゴの香りが広がり、幸せな気分にさせてくれます。見た目も可愛らしく、贈り物としても喜ばれる一品です。
イチゴの中には、スポンジ、レアチーズ、イチゴのジュレ・・土台はミルクチョコフレークです。
コレぞショコラ（518円）
ベルギー産のチョコレート２種類を贅沢に使用した「コレぞショコラ」は、濃厚なチョコレートの風味が楽しめるケーキです。
しっとりとした食感と深いカカオの味わいが特徴で、チョコレート好きにはたまらないショコラケーキです。一口食べるごとに、贅沢な気分を味わえます。
ケーキを縦にしたようなビジュアルにチョコレート細工・・ショーケースの中でも一際目を引くケーキだったので購入したよ
ショコラがとにかく濃厚！お店で１，２を争う人気ケーキだよ
赤水シュー（162円）
可愛らしいサイズ感の「赤水シュー」。
シュー生地はサクッとしていて、カスタードクリームはコク深さがあって濃厚に感じました。クリームの甘さと生地の香ばしさが口の中で広がり、何度でも食べたくなる美味しさです。シンプルながらも完成度の高いスイーツです。
パティシエ ヒロ アソ ｜ まとめ
『パティシエ ヒロ アソ』は、阿蘇の自然に囲まれた場所で、カラフルで可愛らしいスイーツを提供しています。
「見た目・食感・味わい」の全てが魅力的で、アクセスのよさから、常連客だけでなく観光客にも人気のケーキ屋さんです。パティシエの技術と素材へのこだわりが詰まった商品は、訪れる人々を魅了し続けています。
パティシエ ヒロ アソ ｜ 店舗情報
| 住所 | 熊本県阿蘇市赤水788-6 |
| TEL | 0967-35-2200 |
| 営業時間 | 11：00～19：00 ※売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 月・火曜 |
| 電子決済 | PayPay、LINE Pay |
| 駐車場 | 7台 |
| @patissier_hiro_aso | |
| PATISSIER HIRO |
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