大分市 【十割蕎麦 円寿】濃厚な旨味！鴨ざるそば
大分市田尻にある『十割蕎麦 円寿』に行ってきました。1996年のオープン以来、食通を唸らせてきたそばの名店です。場所は、国道210号（通称ホワイトロード）の一本南側の県道623号沿いにあります。ビルの1階にありますが、屋根瓦にこげ茶色の格子...
そば
大分市 
大分市 【十割そば 谷岡】丘の上のお蕎麦屋さん
大分市三芳にある『十割そば 谷岡』に行ってきました。大分IC近くの高台にあるお蕎麦屋さんは、自然に囲まれており、窓から眺める景色はなかなかのものです。店内4人掛けテーブルが4卓、小上がり3卓。店内はジャズが流れる落ち着いた雰囲気。窓が大きく...
杵築市 杵築 翁 達磨 ｜ ゆっくりと蕎麦を味わう至福の時間
杵築市守江にある『杵築 翁 達磨』に行ってきました。守江湾を望む小高い丘に佇むお蕎麦屋さん。眼の前に広がる絶景を眺めながら美味しい蕎麦を食べられると評判のお店です。しばたん今話題の『杵築 翁 達磨』で絶品のそばを食べてきたよ♪達磨 ｜ 外観...
別府市 【信濃庵石垣店】地元民に愛される隠れた名店
今日のランチは別府市にある「信濃庵石垣店」へ。別府市出身の友人から、「このお店のかつ丼はおいしいから、ぜひ1度食べてみて」と昨年から言われていましたが、ようやく来ることができました。長年、地元民に愛されてきたことを感じさせる店構えですね。1...