うどん

大分市長浜町にある『小倉名物 肉うどんいのうえ 大分店』に行ってきました。2025年9月にオープンした『小倉名物 肉うどんいのうえ 大分店』は、北九州市・小倉発祥の「どきどきうどん」（肉うどん）を楽しめる専門店です。和牛のほほ肉・すじ肉・バ...

大分市東浜にある『豊後おかめうどん』に行ってきました。『豊後おかめうどん』は、昭和52年（1977年）創業の老舗うどん店です。化学調味料を使わず、天然素材だけで丁寧に引いた出汁と、手打ちの麺が評判で、じんわりと優しい旨みが楽しめます。しばた...

大分市荷揚町にある『府内のおうどん』に行ってきました。2024年4月、大分市役所裏の「荷揚リンクスクエア」内にオープンした『府内のおうどん』は、地元食材と遊び心が融合した斬新なうどん店。自家製麺とこだわり抜いた自家製出汁、ここでしか味わえな...

大分市光吉にある『鳴門うどん 光吉店』に行ってきました。1986年、大分市下郡に1号店をオープンした『鳴門うどん』。世代を超えて愛され続け、今では大分県内に12店舗を展開するローカルうどんチェーン店へと成長しました。“3玉まで同一料金” と...

※※2025年7月31日 休店※※▼▼以下のグルメレポートは2025年2月17日時点のもの▼▼大分市日吉町にある『元禄うどん 高城本店』に行ってきました。1973年に創業した『元禄うどん』は、半世紀近くも幅広い世代に愛される老舗のうどん屋さ...

大分市賀来北にある『釜あげおうどん ツルトカメ』に行ってきました。うどんの本場・香川県丸亀市で修行した店主・杉﨑さんが腕を振るう釜揚げうどん専門店で、2023年7月14日にオープンしました。ツルトカメ ｜ 外観JR賀来駅から徒歩約10分。医...

大分市賀来西にある『御影屋』に行ってきました。兵庫県で25年間、料理業界で働いていた店主・石川さんが地元大分へ戻り腕を振るう居酒屋です。昼は「からあげ定食」や「とんかつ定食」といった定食やうどん、丼物、カレーなどが楽しめ、夜はお酒とともに多...