洋食

別府市北浜にある『グリルみつば』に行ってきました。『グリルみつば』は、昭和28年（1953年）創業の老舗洋食レストランで、ビーフカツやとんかつ、とり天のほか、鉄板焼きや中華も楽しめるハイブリッドな名店として、地元のみならず観光客にも愛されて...

別府市石垣東にある『馬家溝（まちゃこ）』に行ってきました。50年以上の歴史を持つ『馬家溝』は、地元民に深く根付いた老舗洋食店。創業当時から提供しているボルシチは世代を超えて愛され続ける看板メニューです。しばたん『馬家溝』と言えばやっぱりボル...

別府市鶴見にある『Berche（ベルシュ）』に行ってきました。Berche（ベルシュ）は、2024年4月にオープンしたカジュアルフレンチカフェです。地元の食材を活かした料理と、洗練された空間が魅力のこのお店は、ランチからディナーまで幅広いシ...