CAFE PARAM（カフェ パラム）｜ 夏を満喫！清川町の自然に包まれて…桃のヌンコッピンス

豊後大野市清川町にある「CAFE PARAM」（カフェ パラム）に行ってきました。

石窯ピザのほか、ビビンパやキンパ、ヌンコッピンスなどの韓国グルメが充実していて、山あいの景色とともに、ゆったりとした時間を楽しめる一軒です。

カフェ パラム ｜ 外観

「道の駅きよかわ」から車で3分ほどのところ。舗装はされていますが、最後の約100ｍは田んぼ道を入っていきます。

木のぬくもりが感じられるログハウス風のたたずまいで、まるで山の別荘に来たような雰囲気です。

カフェ パラム ｜ 店内

店内に入ると圧巻の光景！窓がない開放感抜群の店内からは、奥岳川が見渡せます。

カウンター席に座ると目の前に広がるのは生い茂る木々、川のせせらぎ。この日はあいにくの雨でしたが、晴れの日とはまた違った風情があります。

窓の外にある自然がそのまま背景になるので、写真映えも抜群です。スイーツを前にしても、景色に目を奪われる瞬間があるほどで、まさに “ロケーションも一品” という言葉が似合います。

カフェ パラム ｜ メニュー

「カフェ パラム」のメニューは、カフェという枠に収まりきらないほど幅があります。

石窯ピザ、韓国料理、スイーツ、ドリンクと、気分に合わせて選べる楽しさがありました。しっかり食事をしたい人にも、甘いもの目当てで訪れる人にも対応できる懐の深さがあります。

今回のデザート目的でしたが、他のメニューを見ていると「次は食事で来たい！」と思わせる構成。カフェとしてだけでなく、軽いランチや遅めのティータイムにも使いやすい印象でした。

「パラム」では、特別なかき氷機を使っているので、氷の味が全然違います。

ヌンコッピンスの「きなこもち」には、味が濃い豊後大野市産のきな粉が使われています。

注文方法はセルフオーダー方式。スマホでQRコードを読み取って注文をします。

カフェ パラム ｜ 実食レポ

「ヌンコッピンス」は、韓国語で「雪の花氷」を意味します。その名の通り、まるでパウダースノーのようなふわふわ・サラサラとした食感の韓国風かき氷です。

ヌンコッピンス（ピーーーーチ）（1,200円）

ヌンコッピンス（かき氷）は「きなこもち・桃・メロン・マンゴー・ティラミス」の5種類。今回は期間限定の「ピーーーーチ」をいただきます。

桃が花びらのように幾重にも重なり、器の上にふわりと咲いたような姿がとても美しい一品でした。韓国スイーツらしい華やかさがあって、主役感たっぷりの仕上がりです。

ひと口食べると、見た目の繊細さに反して、みずみずしくてジューシー♪

氷の軽やかさの中に、桃のやさしい甘みがふわっと広がり、上にのったクリームがまろやかさを添えていました。

氷は雪のようにふわふわで、口に入れると一瞬で溶けて、気づけば完食…

本日のケーキ（600円）

続いていただいたのが、本日のケーキ「ティラミス」です。

表面にたっぷりとココアがかかり、四角く整えられた形もきれいで、“ちゃんと大人のデザート” という雰囲気が漂っていました。

口に入れると、まずココアのほろ苦さが来て、そのあとからクリームのやわらかい甘みが追いかけてきます。

全体は濃厚なのに、重たすぎないのがいいところ。コーヒーの香りがふんわり立ち上がり、甘さと苦みのバランスがとても上品でした。

ドリンクバー

食事、デザートにはドリンクバーがサービスで付いてくるのも嬉しいポイント。

「アップルジュース、オレンジジュース、烏龍茶、アイスコーヒー」の4種類です。

特にこういう景色のいい場所では、飲み物を片手に外を眺めるだけでも贅沢な気分になれます。

カフェ パラム ｜ まとめ

「CAFE PARAM」（カフェパラム）は、景色・空気感・料理の三拍子がそろった、清川町らしさをたっぷり感じられるカフェでした。

中でも「ヌンコッピンス」は見た目の華やかさと果実感が魅力で、ティラミスは落ち着いた甘さが印象的。対照的な2品を続けて味わうことで、このお店のスイーツの幅広さが伝わってきました。

カフェ パラム ｜ 店舗情報

店名	CAFE PARAM（カフェ パラム）
住所	豊後大野市清川町三玉1699-2
TEL	090-4340-2906
営業時間	11：00〜17：00
定休日	水曜
席数	カウンター：10席 テーブル席：2人×4卓
予約	不可
電子決済	クレジットカード、コード決済
駐車場	約15台
Instagram	@cafeparam