別府市 ラーメンいっちゃん 琴別府店 ｜ 元幕内力士が繰り出す熊本系とんこつラーメン！
別府市亀川浜田町にある『ラーメンいっちゃん 琴別府店』に行ってきました。『ラーメンいっちゃん 琴別府店』は、元幕内力士・琴別府関が店主を務める熊本系とんこつラーメンのお店です。ガツンと立ち上がる焦がしニンニクの刺激と、ミルキーでまろやかな豚...
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別府市 パン工房 グルマン ｜ 小麦本来の甘み！もっちりベーグルの虜♡
別府市餅ケ浜町にある『パン工房 GURUMAND（グルマン）』に行ってきました。『パン工房 グルマン』は、2009年のオープン以来、ベーグルとフランスパンを中心に、毎日通いたくなるラインナップで常連さんを増やし続けている小さな実力派ベーカリ...
別府市 いけす割烹 平家 ｜ “大分の海の恵み”を丸ごと堪能♪いけす割烹ランチ
別府市石垣東にある『いけす割烹 平家』に行ってきました。『いけす割烹 平家』は、店内にどんと構えた大型いけすと、関アジ・関サバをはじめとする地魚料理で知られる老舗割烹です。会席料理や活き造りの印象が強いお店ですが、実はお昼のランチタイムがか...
別府市 3’s Cafe（サンズカフェ）｜ 路地裏で出会う…真っ白な余白時間♪
別府市駅前本町にある『3’s Cafe』（サンズカフェ）に行ってきました。別府駅から歩いて数分、駅前本町の路地裏にひっそりと佇む『3’s Cafe』は、白を基調とした店内と洗練されたスイーツが評判の “シンプル映え” カフェです。2022年...
別府市 グリルみつば ｜ 創業70年以上！洋食ランチと鉄板ステーキの幸福ランチ
別府市北浜にある『グリルみつば』に行ってきました。『グリルみつば』は、昭和28年（1953年）創業の老舗洋食レストランで、ビーフカツやとんかつ、とり天のほか、鉄板焼きや中華も楽しめるハイブリッドな名店として、地元のみならず観光客にも愛されて...
別府市 Earth Sweets SHONINPARK店 ｜ 九州人のソウルアイス「ブラックモンブラン」をソフトクリームで♪
別府市上人ケ浜町「SHONIN PARK」内にある『Earth Sweets（アーススイーツ）』に行ってきました。「SHONIN PARK」内に2025年7月にオープンした『Earth Sweets』は、グルテンフリー×地球志向の先進スイー...
別府市 馬家溝（まちゃこ）｜ ロシアの家庭料理を別府で！心まで温まる熱々のボルシチ♡
別府市石垣東にある『馬家溝（まちゃこ）』に行ってきました。50年以上の歴史を持つ『馬家溝』は、地元民に深く根付いた老舗洋食店。創業当時から提供しているボルシチは世代を超えて愛され続ける看板メニューです。しばたん『馬家溝』と言えばやっぱりボル...
別府市 甘味茶屋 ｜ だんご汁、とり天、やせうま…大分の郷土料理と甘味にほっこり気分♪
別府市実相寺にある『甘味茶屋』に行ってきました。まるで時を超えて古き良き日本に迷い込んだような木造家屋が特徴で、大分の郷土料理と和スイーツが一度に楽しめる人気店です。しばたん創業1973年（昭和48年）の老舗甘味処。旅行雑誌には高確率で掲載...
別府市 岡本屋売店 ｜ 明礬温泉で地獄グルメを味わい尽くす！
別府市明礬（みょうばん）にある『岡本屋売店』に行ってきました。明礬温泉のランドマークともいえる『岡本屋売店』は、150年続く老舗旅館「岡本屋」が母体の元祖地獄蒸しプリン発祥のお店です。山肌から立ち上る湯煙に包まれながら、温泉の恵みを生かした...
別府市 藤田鮮魚店 ｜ お魚屋さんの豪華海鮮丼！熟成×炙りが光る極上グルメ
別府市石垣東にある『藤田鮮魚店』に行ってきました。『藤田鮮魚店』は、鮮度にこだわる町のお魚屋さんでありながら、ランチ営業の「俺の海鮮丼」がSNSで話題を呼ぶ人気店です。しばたんインスタグラムの投稿をよく見かけていて、以前から気になっていた鮮...