別府市 A:GOSSE（アーゴス）｜ プルプル食感♡クリームパン
令和2年7月に湯布院から別府市小倉に移転した人気パン屋「A:GOSSE（アーゴス）」このお店のクリームパンを食べて以来、すっかりアーゴスのファンになった管理人。卵の味をしっかり感じられるカスタードクリームは、プルプルとした食感で、ふわふわの...
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別府市 【信濃庵石垣店】地元民に愛される隠れた名店
今日のランチは別府市にある「信濃庵石垣店」へ。別府市出身の友人から、「このお店のかつ丼はおいしいから、ぜひ1度食べてみて」と昨年から言われていましたが、ようやく来ることができました。長年、地元民に愛されてきたことを感じさせる店構えですね。1...
別府市 冷麺・温麺専門店 胡月 ｜ 強力なコシのある太麺がクセになる！別府冷麺発祥の店
別府市にある別府冷麺発祥の店『胡月（こげつ）』に行ってきました。昭和45年（1970）創業の『冷麺・温麺専門店 胡月』は、言わずと知れた別府冷麺の専門店。地元客・観光客問わず、常にお客さんで賑わっているお店です。平成29年（2017）に惜し...