大分市金池南にある『らぁ麺まる月』に行ってきました。JR大分駅南口から徒歩5分、ホルトホールすぐそばに立地する隠れ家的ラーメン屋です。

メニュー




このお店の看板メニューは「まる月らぁ麺」と「まる月つけ麺」ですが、期間限定の特別メニュー「冷やし醤油らぁ麺」も気になる・・・
大分市中戸次にあるつけ麺で有名な「はぐるま」で食べて以来、つけ麺にはまっている管理者。ここは今まで食べたことがない「まる月つけ麺」を注文です。
まる月つけ麺(900円)

麺の上には、チャーシュー、半玉、ネギ、メンマ、のりがきれいに盛り付けられ豪華な一杯。
つけ麺のスープは「豚骨、鶏ガラ、さわら節、2種類の煮干を強火で、じっくり丁寧に炊き、香味野菜、北海道産日高昆布を入れ、しっかりと乳化させる事により生まれる白濁したとろみあるスープ」で、魚介醤油豚骨をベースに特製のゆず酢が入っていて、後味がサッパリと食べられます。そして、麺は「ヤマナミ製麺より特注オーダーした平打麺」でモチモチと食べ応えがあります。
濃厚な味わいのつけ汁に平太麺がよく絡んで旨い!
食べ終わった後は、割りスープがあるので、最後の一滴までつけ汁を楽しむことができます。(管理人は割りスープがあることを後日知ったので、次回は注文したいと思います。)
まとめ
管理者は12時前に入店したので、すぐに座れましたが、12時を過ぎると近くで働いているサラリーマンが続々と・・行列ができる人気店です。
お酒とおつまみ

カウンターに並んでいるお酒に目を引かれました。ドリンクメニューをよく見ると日本酒や麦焼酎も。一品もののおつまみも充実していて一杯飲むのもアリですね。
店舗情報
住所 | 大分市金池南1-8-27 |
TEL | 097-545-1280 |
営業時間 | (昼)11:00~LO.14:30 (夜)17:00~LO.20:30 ※日曜日は昼のみ営業 |
定休日 | 火曜 |
席数 | カウンター8席 小上がり4卓(4人×4) |
電子決済 | PayPay |
駐車場 | 店舗前2台 |
@marutsuki33 |
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