佐伯市 かくれが ｜ 佐伯市の “定番メロンパン” を求めて──武家屋敷通りにある小さなパン屋さん
佐伯市城下西町にある手作りパンの店『かくれが』に行ってきました。佐伯市で「メロンパンといえばここ！」と名前が挙がるのが、武家屋敷通りにある小さなパン屋さん『かくれが』です。しばたん「歴史と文学の道」は何回か歩いたことがあるけど、パン屋さんが...
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佐伯市 さいき海の市場◯ ｜ 大分県No1！長〜〜いロングソフトクリーム
佐伯市葛港にある『さいき海の市場◯（まる）』に行ってきました。佐伯市葛港にある『さいき海の市場◯』は、佐伯港の目の前に建つ海産物直売所兼フードコート的スポットで、地元の台所と観光拠点の両方の顔を持つ施設です。職人の技術が詰まった最高品質の干...
佐伯市 鮮度壱番 ｜ 寿司三昧！本まぐろも地魚も選び放題の海のフードテーマパーク
大分市葛港にある『鮮度壱番』に行ってきました。『鮮度壱番』は、佐伯港に隣接した「さいき海の市場〇（まる）」の一角にある人気寿司スポットです。毎朝市場で競り落としたばかりの魚を使った寿司や海鮮丼、刺身、惣菜がずらりと並び、地元客と観光客が入り...
大分市 お食事処 初和 ｜ だしの余韻がいつまでも…鯛茶と天ぷらに心ほどける和食時間
大分市三芳にある『お食事処 初和』に行ってきました。『お食事処 初和』は、旬の魚と野菜を使った本格和食を、肩ひじ張らずに楽しめる食事処。昼は和食ランチを提供し、夜はお酒と一品料理、ふぐ料理が堪能できるお店として、地元の方に愛されています。し...
大分市 CHERBOURG bread（シェルブール）｜ ロングセラーご当地パンにさよならを――最後の “サーフィン” と揚げたてカレーパンを味わってきました！
大分市古国府にある『CHERBOURG bread』（シェルブール）に行ってきました。大分市で『シェルブール』の名前を聞くと、真っ先に思い浮かぶのが看板商品「サーフィン」という人は多いのではないでしょうか。 1980年創業の老舗ベーカリーで...
大分市 うなぎの幸栄 大道店 ｜ 香ばしさが立ちのぼる至福の一尾…肉厚ふっくら＆脂たっぷり♪
大分市大道町にある『うなぎの幸栄 大道店』に行ってきました。『うなぎの幸栄』は大分県内に3店舗を展開する老舗のうなぎ専門店。大道店は1985年に開業しました。先代から伝わる秘伝のタレと技術を受け継ぎ、新鮮な国産うなぎを使った最高のうなぎ料理...
大分市 寿司ろばた 八條 ｜ こだわり鮮魚のすし居酒屋
大分市中央町にある『寿司ろばた 八條』に行ってきました。 大分市中央町の商店街のど真ん中に店を構える『寿司ろばた 八條』は、刺身・寿司・浜焼き・揚げ物までを一度に楽しめる “街なか魚河岸” のような一軒です。魚屋ならではの鮮度にこだわり抜い...
豊後大野市 大八商店のはなれ ｜ 県下トップクラスの黒毛和牛がここに！おおいた和牛A5ランクの濃厚な旨味に悶絶！
豊後大野市三重町にある『大八商店のはなれ』に行ってきました。『大八商店のはなれ』は、「大八商店 焼肉研究所」の別棟として2024年4月に誕生した一軒で、おおいた和牛を中心に上質な焼肉が楽しめる「おおいた和牛認定店」です。店主は、おおいた和...
大分市 永楽庵 ｜ 昼だけ開く “府内町の胃袋” へようこそ！大分市民に愛され続けるお蕎麦屋さん
大分市府内町にある『永楽庵』に行ってきました。『永楽庵』は、昼の数時間だけ暖簾を出す、知る人ぞ知る大衆そば屋です。福岡の名店で修業した店主が打つそばと、甘めのつゆが染みた丼ものを求めて、開店直後から常連さんで席が埋まっていきます。しばたん...
中津市 喫茶 ウォーターバレー ｜ 昭和レトロに浸る…カレーとオムライスの締めはパフェとコーヒーで♪
中津市犬丸にある『喫茶 ウォーターバレー』に行ってきました。『喫茶 ウォーターバレー』は、中津市鍋島で約40年間にわたり愛されてきた老舗喫茶店ですが、2023年8月に中津市犬丸に移転しリニューアルオープンしました。ナポリタンやカレーといった...