やぐら寿司｜女将の技が光る！心温まる大衆寿司 | しばたんが行く！大分グルメ日記

大分市大手町にある『やぐら寿司』に行ってきました。

女将が握る寿司という珍しい特徴を持ちながら、手頃な価格で本格的な寿司を楽しめる大衆寿司店です。

やぐら寿司｜外観

県庁から徒歩3分、大分市中心部にある地元で愛される老舗の寿司店。

ビルの1階にあり、少し奥まった場所に位置しています。外観は控えめで目立たないため、初めて訪れる際には見逃さないようにしてくださいね。

駐車スペースは店舗前に2台分あります。満車の場合は周辺のコインパーキングをご利用ください。

しばたん

県庁からも近いので近隣で働く方などでランチ時はほぼ満席！お昼前に行ったので入店できましたが、後少し遅かったら待ちでしたね。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席がメインです。

開店（11時30分）直後に来店したので一番乗りでしたが、後から常連と見受けられるお客さんが次々と訪れ、あっという間にカウンターはいっぱいに。女将をはじめお店の方が気さくで、人気なのがうかがえます。

カウンター席の後ろには、小上がりのテーブル席もあります。

『やぐら寿司』のメニューはシンプルながらも充実しています。

特に人気なのは、にぎり寿しの並、中、上のセットです。価格もリーズナブルで、並が800円、中が1,300円、上が1,800円と、コストパフォーマンスが高いのが魅力です。

名物「あじ寿し」やレタス巻も人気があります。

回っていない寿司で老舗の高級感が漂うけれどお値段は驚くほど安い！

しばたん

にぎり寿しは800円からとお手頃価格♪

注文を伝えると手際良く握って、目の前の付け台へ次々とお寿司が並びます。

「にぎり寿し・並」は、にぎり8貫にかっぱ巻、あら汁付き。

お吸い物はおかわり可能の嬉しいサービス。

にぎり寿しを注文すると、シャリの量を好みに合わせて調整してくれます。今回は普通でお願いしました。

にぎり8貫の内容は、イカ・エビ・タイ・マグロ・サーモン・ブリ・アジ・タコ。

ネタにエビやマグロも入ってこの価格は有難い♪

目の前で握られる寿司のネタは確かな美味しさ！

新鮮なネタと程よいシャリのバランスが絶妙で、一口食べると口の中に広がる旨味がたまりません。女将が握る寿司は、どこか家庭的な温かさも感じられます。

しばたん

良い意味で生魚感がなくて新鮮さが際立つネタの数々、どれを口に運んでも美味しいと思える握りです。

のんさん

このボリュームで800円はリピート間違いなしだね

「にぎり寿し・中」は並と同じく、にぎり8貫にかっぱ巻、あら汁付き。

並に比べてネタがちょっと豪華にグレードアップ！

にぎり8貫の内容は、タイ・マグロ・イカ・エビ・タコ・とり貝・アジ・アナゴ。

『やぐら寿司』は、大分市大手町で手軽に本格的な寿司を楽しめるお店です。女将が握る温かみのある寿司と、落ち着いた店内の雰囲気が魅力で、常連客も多いのが特徴。リーズナブルな価格設定も嬉しいポイントで、何度でも訪れたくなるお店です。

夜は通常メニューの他、一品料理や予算に応じたコース料理もできますよ。

しばたん

お店の方の感じも良く、気軽に食事ができる雰囲気がいいね♪