豊後大野市 おかしのHADA ｜ サクサクパイ生地♪びっくりシュー
豊後大野市三重町にある『おかしのHADA』に行ってきました。 看板商品「びっくりシュー」が人気の大分県を代表する洋菓子店ですが、その前身は1948年（昭和23年）創業の和菓子店「羽田製菓」。3代目の羽田吉克さんの代で『おかしのHADA』とい...
豊肥
豊後大野市 
豊後大野市 Berry Farmer’s Kitchen（ベリーファーマーズキッチン）｜ 桃の季節到来！ジューシーな桃のパフェ♪
豊後大野市三重町にある『Berry Farmer’s Kitchen（ベリーファーマーズキッチン）』に行ってきました。 『Berry Farmer’s Kitchen』はいちご狩りが楽しめる「あっきらきら農園」に併設されたカフェ。自家農園の...
豊後大野市 ごちそう雲隠れ ｜ おおいた冠地どり推し！豊後大野の隠れ家的居酒屋
豊後大野市三重町にある『ごちそう雲隠れ』に行ってきました。 安心・安全・健康食をコンセプトに、おおいた和牛やおおいた冠地どり、地元の新鮮野菜など地産地消にこだわり、素材本来の味を生かした和食中心の料理を提供するお店です。 しばたん 今回は大...
竹田市 ガンジー牧場 ｜ 世界で最も贅沢なミルク ”ゴールデンミルク” を使ったガンジーソフトクリーム
竹田市久住町にある『ガンジー牧場』に行ってきました。 『ガンジー牧場』は、くじゅう連山のふもとにある観光牧場。国内では珍しいイギリス原産の乳牛「ガンジー牛」を育てていて、その牛乳は「ゴールデンミルク」と呼ばれる貴重なものなんです。乳製品の製...
竹田市 cafe caprices（カフェ カプリセス）｜ 養鶏場直営！極上たまごのトロトロオムライス
竹田市にある『cafe caprices（カフェ カプリセス）』に行ってきました。 久住高原にある平飼い養鶏場「グリーンファーム久住」直営のカフェとして、2022年8月にオープンしました。 養鶏場直営ならではの平飼いたまごをふんだんに使った...
竹田市 道の駅すごう ｜ 今が旬！朝採りスイートコーンが大人気！
竹田市菅生（すごう）にある『道の駅すごう』に行ってきました。 熊本との県境に近く、すぐお隣は阿蘇市。標高500メートルを超える高原地帯にあって、みずみずしい高原野菜やスイートコーン、そして絶品グルメが魅力の人気スポットです。 しばたん 今の...
豊後大野市 あっきらきら農園 Berry Farmer’s Kitchen ｜ 新鮮！ジューシー！！いちごスイーツを大満喫♪
豊後大野市三重町にある『あっきらきら農園 Berry Farmer's Kitchen』に行ってきました。 いちご狩りも楽しめる『あっきらきら農園』に併設されたカフェ。 自家農園のいちごを中心に、自家製ブルーベリーや地元農家と連携して育てら...
豊後大野市 だるま製麺所｜讃岐系ベースのこだわり自家製麺！豪華トッピングに大満腹！
豊後大野市三重町にある『だるま製麺所』に行ってきました。 2019年6月にオープンした『だるま製麺所』は、讃岐うどんをベースに開発した、こだわりの自家製麺とボリューム満点のトッピングが人気のうどん屋さんです。 だるま製麺所 ｜ 外観 JR三...
竹田市 cafe caprices（カプリセス）｜ 養鶏場直営！極上たまごをふんだんに使った”生パスタ”と”プリン”のお店
竹田市拝田原にある『caprices（カプリセス）』に行ってきました。 久住高原にある平飼い養鶏場「グリーンファーム久住」直営のカフェとして、2022年8月にオープンしました。 養鶏場直営ならではの極上たまごをふんだんに使ったスイーツや生パ...
竹田市 Kana’s kitchen at RecaD（カナズキッチン アット リカド）｜ 地元野菜の魅力を堪能！新感覚イタリアン
竹田市竹田町にある『Kana's kitchen at RecaD（カナズキッチン アット リカド）』に行ってきました。 神奈川県出身のオーナーシェフ・松岡可奈さんが2020年8月に開いたカジュアルイタリアンのお店。旬の地元産の野菜を主役に...