別府市上人ケ浜町にある『DIG COFFEE(ディグコーヒー)』に行ってきました。
最高級品質のコーヒーと美味しいケーキが楽しめるカフェです。

大分市方面からだと、上人ヶ浜交差点を県道642号線(亀川駅方向)に入って、150mほど進むと、こちらの縦長の看板が左側に見えてきます。
外観

全面ガラス張りのオシャレな外観。入口の緑色のドアも印象的です。
駐車場

駐車場は店舗前に4台分、手前(南側)に4台分あります。車の通りが多い道路に面しているので、駐車が苦手な方はご注意ください。
店内

天井や壁は白を基調とし、カウンターが6席、テーブルが6卓あります。ゆったりとカフェタイムを満喫できそうな、ゆとりのある空間と雰囲気です。

全面ガラス張りで解放感がある明るい店内。店員さんの心配りも行き届いていて、雰囲気もよいです。
メニュー
カフェ利用の場合は、カウンターで注文してから、着席するシステム。お会計は最後に行います。

フルーツ付きの「ケーキプレート」は、一人の場合はケーキ2点、二人の場合はケーキ3点の場合に注文できます。
ケーキセットの場合は、ドリンクが10%オフになるのでお得です。

ケーキは専門店のように種類が豊富で、ショーケース内から選びます。もちろんテイクアウトも可能です。この日は日曜日の15時頃とあってケーキは少なめ。看板メニュー「アップルパイ」も売り切れでした。
大人気の「アップルパイ」も事前予約が可能なので、確実にゲットしたい方は予約をオススメします(りんごの入荷状況にも左右されるので、作っていない時期もあるようです)。



ショーケース内にはオリジナルケーキもあって、どれも目を惹くものばかり。
ケーキプレート

ケーキ3点を「ケーキプレート」にしました。フルーツも添えられて、テーブルが一気に華やかになりますね♡ケーキプレートを目当てに、遠方から訪れるお客さんもいるようです。
季節のフルーツショート(453円)

今が旬のいちご、シャインマスカット、完熟マンゴーの3種の果物がのった「季節のフルーツショート」。「鈴木養鶏場」の平飼い有精卵「大樹」を使用したスポンジ生地は超絶フワッフワッ食感。まるでとろけるよう♪スポンジ生地の間にもマンゴーが挟まっていて大満足です。
キャラメルナッツタルト(405円)

「アップルパイ」に次ぐ2番人気の「キャラメル ナッツ タルト」。タルト生地のしっとりとした食感、カラメルのほろ苦さ、香ばしいアーモンドの調和が完璧です。
ラズベリーのムース(437円)

期間限定!喉越し爽やかな「ラズベリームース」。暑くなってきた今の季節のぴったりです。
ラズベリーショコラ(442円)

なめらかなミルクチョコレートの中には、優しい酸味のラズベリームース。上にトッピングされているきのこのキャラクターが可愛いですね♡
紅茶(マリアージュフレール・Marco Polo)(528円)

「マルコポーロ」は、フランスの老舗ブランド「マリアージュフレール」の代名詞とも言える人気商品。フレーバーティーでベリー系の芳醇な香りです。スッキリした飲み心地なのでケーキとの相性もバッチリです。
アイスコーヒー(528円)

コーヒー豆は、別府市内にある最高級豆を扱う喫茶店「珈琲専科 グリーンスポット」から取り寄せるブラジリアンブレンド。香ばしくガツンとくる独特の苦みがあるコーヒーは、甘いケーキによく合います。
まとめ
2011年にJR別府大学駅近くにオープン、2018年には現在の場所に移転してきました。アップルパイが有名な『DIG coffee』ですが、ほかのオリジナルケーキも魅力的♡ケーキプレートにするとインスタ映えする華やかさでテンションが上がります♪
ただ、心残りなのは名物の「アップルパイ」が食べられなかったこと。次回はぜひ「アップルパイ」を食べて、ドリンクは「カフェラテ」にしてラテアートをお願いしたいと思います。
店舗情報
住所 | 別府市上人ケ浜町8-20 |
TEL | 0977-67-0029 |
営業時間 | 10:00~18:00 (店内利用時間 11:00~17:00) |
定休日 | 不定休(インスタでお知らせ) |
席数 | カウンター4席 テーブル6卓(4人×5、2人×1) |
予約 | 商品お取り置き:~前日18時まで DMも可 バースデーケーキ等ホールケーキの予約:TELのみ 当日単品予約:朝8時~TELのみ |
電子決済 | 可(d払、メルペイ等) |
駐車場 | 8台(店舗前4台、店舗横4台) |
@_dig_coffee | |
Digcoffee |
コメント