大分市森にある『葩野実（はなのみ）』に行ってきました。
2023年11月14日、住宅街の中にオープンした自宅カフェスタイルのお店。元歯科医院の院長宅をリフォームした一軒家のお家です。
不思議な店名の『葩野実』、最初見たときは読み方が分からなかったのですが、『はなのみ』と読みます。
「葩」は「はな・はなびら」を意味しますが、オーナーの清水さんによると、難しい名前の方が皆さんに覚えてもらいやすいかなと思ってこの名前にしたそうですよ。
葩野実 ｜ 外観
大分東郵便局から明野方面に進む県道21号線の途中、左に曲がり路地に入っていきます。道が細いので注意しながら進むと、幟が立った大きな一軒家を発見。
『葩野実（はなのみ）』があるのは、大分市森町の閑静な住宅街の一角です。
駐車場は4台のみでスペースも狭くなっていますので、場所がわからない場合はスタッフの方にお尋ねください。
お家に帰ったような ”普通” の玄関です。
お庭には、たくさんの木や花が植えられており、四季折々の美しい眺めを楽しむことができます。
葩野実 ｜ 店内
玄関で靴を脱いで上がります。普通のお家にお邪魔するようで、どこか懐かしい雰囲気に包まれています。
お部屋はいくつかに分かれていて、今回ランチをいただいたのは、こちらの和室のお部屋。
お庭を眺めながら食事が楽しめます。
桜や豊後梅など四季折々の風景が楽しめるよ
和風のお家かと思いきや、豪華なシャンデリアが飾られたお部屋もあります。
他にも立派な装飾品や欄間が特徴的な和室のお部屋とテーブル席のお部屋が２つあるそうです。
葩野実 ｜ メニュー
メニューは刺身定食をはじめ、焼魚定食、うな丼、琉球丼などの和食メニューから、とり天、唐揚、しょうが焼、とんかつ、チキンなんばんなどの洋食メニューまでバラエティ豊富なメニュー展開です。
ドリンクメニューも豊富で、コーヒーや紅茶、ソフトドリンクがあります。
メニュー表にはありませんでしたが、入口に3月限定のスペシャルメニューとして「えびチリ」（1,200円）の案内がありました。
1日1組限定の「葩野実会席」（2,500円）は要予約です。
チキン南ばん（950円）
「チキン南ばん」の内容は、ごはん・みそ汁・小鉢4種・つけもの・チキン南ばん（ササミ）の定食です。
旬の食材を使った色とりどりの料理が並んで見た目も華やか。メインのチキン南蛮はボリューム満点で小鉢が4つも付いているのが嬉しいですね。
小鉢は毎朝手作りしていて種類も毎日変わるよ
鶏肉には国産のササミを使っています。
お肉は柔らかくジューシー、衣もふんわり♪
タルタルソースは、ゆで玉子と半熟玉子の2種類を使用。玉子は小さく潰さず、ゴロッと入っています。
チキン南蛮の美味しさを引き立ててくれる甘酢は、自家製で酸味と甘味が絶妙なバランスです。
甘酢の酸味が食欲をそそり、甘さがササミの旨味をより引き立てているよう♪
5種類以上のお野菜が入った具だくさんのお味噌汁。ご飯だけでなくお味噌汁もおかわり自由です。
小鉢はすべて手作り、日によって変わるので、どんな小鉢がくるのか料理が運ばれてくるまでワクワクしますね。
● きんぴらごぼう
● ひじき煮
● 白和え
● マカロニサラダ
これだけのボリュームがあって、950円はお得すぎですね♪
一つずつ丁寧に作られたお料理にお腹も心も満たされる♪
うな丼（1,000円）
うな丼にも定食と同じようにお味噌汁や小鉢が4つ付いています。
うなぎは宮崎県産ということで、国産うなぎを使ったうな丼を1,000円で食べられるなんて驚きです。
しかもボリューム満点◎
うなぎは柔らかくてふっくら♪うなぎのタレも甘辛く、ご飯が進みますね。
ご飯は無料で大盛にすることもできるので、おかずが多くてご飯が足りなくなる心配なしだね
うな丼もなんと1,000円でコスパ良すぎです。
葩野実 ｜ まとめ
お口直しのアメもありますよ。
彩り豊かでボリューム満点の美味しいランチがお手頃な価格で楽しめると話題のお店。
”ゆっくり食事をしてくつろげる場所を作りたい”という店主の思いもあって、古民家風のお部屋では愛情のこもった料理がいただけます。
10時からランチタイム、14時からアフタヌーンティー、17時からディナーテイムと幅広い時間帯で楽しめます。
17時からのディナータイムでは居酒屋メニューが登場します。一品料理を数多く取り揃えるほか、コース料理もあるようで、どのような料理が提供されるのか気になるところ。
コーヒーもサイフォンで淹れるこだわりようで、次回はゆっくりとティータイムも楽しんでみたいですね。
ランチとディナーは完全予約制となっていますので、DMまたは電話予約をして、おでかけください。
メニューの数も多く、月替りのメニューもあるのでまた行きたいな
葩野実 ｜ 店舗情報
| 住所 | 大分市森1007-3 |
| TEL | 080-6454-6697 |
| 営業時間 | （ランチ）10：00〜14：00 （アフタヌーンティー）14：00〜16：00 （ディナー）17：00〜 |
| 定休日 | 不定休 |
| 席数 | テーブル５卓 |
| 予約 | DM or 電話（完全予約制） |
| 電子決済 | 不可 |
| 駐車場 | 4台 |
| @hananomi1114 |
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