由布市湯布院町にある『naYa(ナヤ)』に行ってきました。
多くの観光客で賑わう人気観光スポット・金鱗湖から歩いて5分、細道の先には喧騒とは無縁の静けさに包まれたカフェ。手作りのアクセサリーや小物などの雑貨も楽しめる知る人ぞ知る人気店です。
naYa | 外観
湯布院のメインストリートから離れ、周囲を木々に囲まれてひっそりと佇む古民家カフェ。古びたバス停の看板を見ると、この空間だけが別の時を刻んでいるようです。
お店の周辺や駐車場は狭いので、車で行かれる場合は十分注意して運転してください。
naYa | 店内
築100年以上の古民家をリノベーションしたお店。板張りの床が懐かしさを感じさせます。
木の温もりを感じるアンティークな店内は、コーヒーがよく似合いそう♪ゆっくりと過ごすのにぴったりです。
カウンター席が4つ、奥には4人掛けのテーブルが1つ。
席数が少なく、観光客だけでなく地元の方もよく利用されるので、確実に座りたいときは予約がオススメです。
独特の色使いとタッチが人気の画家・北村直登のポストカードや作品集、その他大分県在住の作家によるアクセサリーや臼杵焼などの作品も販売しています。
naYa | メニュー
メニューは、ドリンクとタルトのみ。だからこそのこだわりが伝わってきますね。
コーヒーはスペシャルティ・コーヒー豆専門店「3 Cedars Coffee」の豆を使い、1杯ごとにじっくりと入れます。
そして、手作りタルトは果物など旬の食材を使った日替わり。
店主の気分や季節によって変わる「なにかのタルト」。
日替わりタルトの内容は、SNSでもお知らせしているよ♪
この日の日替わりタルトは5種類でしたが、3種類は売り切れ・・今が旬の桃を使った「桃タルト」や「桃レアチーズタルト」を食べたかったのですが、伺ったのが4時前だったので仕方がないですね・・
ケーキの種類によってはテイクアウトが可能なようです。
アイスコーヒー(480円)
アイスコーヒーはすっきりとした味わい。苦味と酸味のバランスがいいですね♪
チェリークラフティタルト(550円)
卵やクリームを使った生地をブリゼ生地に流し込み、チェリーと一緒にじっくり焼き上げた「チェリークラフティ」
ザクザクと塩気のあるブリゼ生地とカスタードプリンのようなやさしい味わいのアパレイユ、甘酸っぱいチェリー、3者3様の違いが面白いですね♪
クラフティは、フランスのリムーザン地方の伝統的なデザート。卵、牛乳、砂糖、小麦粉を混ぜた液状の生地(アパレイユ)を、タルト生地や耐熱容器に流し、フルーツ(主にチェリー)を散らして、オーブンで焼き上げたものです。
チェリーピスタチオタルト(550円)
ピスタチオクリームにチェリーを挟んで焼いた「チェリーピスタチオタルト」
外側はサクサク、しっとりとしたピスタチオ生地にチェリーの果汁がいい感じで染みています♪
naYa | まとめ
喧噪を忘れさせてくれる静かな空間で、季節感あふれるスイーツ。やさしい味わいのタルトやコーヒーで、とびっきりスローな時間を与えてくれるカフェです。
naYa | 店舗情報
住所 | 由布市湯布院町川上1774-2 |
TEL | 0977-75-9760 |
営業時間 | 10:00~17:00(LO16:30) |
定休日 | 金曜(祝日は営業) |
席数 | カウンター4席 テーブル1卓(4人) |
予約 | 席、菓子の予約可 |
電子決済 | 不可 |
駐車場 | 2台 |
@naya_0620 | |
naYa |
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