杵築市大字杵築にある『パティスリージーク』に行ってきました。杵築市の商業施設、サンリブのすぐ近くにあるケーキ屋さんです。
![パティスリージークの外観](https://shibatan-blog.com/wp-content/uploads/2023/02/01_20230116_144543-960x720.jpg)
今回のお目当ては『ジーク』のオリジナルスイーツ「大福」です。大福といっても、中にあんこが入っているわけでなく、スポンジケーキやカスタードクリームが入っています。まさに「大福ケーキ」です!
店内
![パティスリージークのショーケース1](https://shibatan-blog.com/wp-content/uploads/2023/02/02_20230116_144038-960x720.jpg)
ショーケースの中には、パステル調の丸くてかわいい「大福」が並んでいます。なんと9種類もあります。
大福(各330円)
・いちご大福
・レアチーズ大福
・チョコバナナ大福
・抹茶大福
・キャラメル大福
・カシス大福
・マンゴー大福
・キャフェ大福
・ピスタチオ大福
![パティスリージークのショーケース2](https://shibatan-blog.com/wp-content/uploads/2023/02/03_20230116_144051-960x720.jpg)
![パティスリージークのショーケース3](https://shibatan-blog.com/wp-content/uploads/2023/02/04_20230116_144056-960x720.jpg)
「大福」以外にも、ショーケース内にはカラフルで可愛いケーキがたくさん並んでいます。
![パティスリージークの店内1](https://shibatan-blog.com/wp-content/uploads/2023/02/05_20230116_144330-960x720.jpg)
ケーキ以外にも焼き菓子が充実しています。
ギフトにも最適な昔ながらのマドレーヌ「なごみ」(230円)やうさぎのラッピングが可愛い焼き菓子セットもあります。
![パティスリージークの店内2](https://shibatan-blog.com/wp-content/uploads/2023/02/06_20230116_144321-2-960x720.jpg)
杵築の名前が入った「杵築カステラ」(230円)
![パティスリージークの店内3](https://shibatan-blog.com/wp-content/uploads/2023/02/07_20230116_144306-2-961x720.jpg)
焼き菓子の種類も多く、ギフト用パッケージもかわいい♡店内全体が華やかです。
![パティスリージークの店内4](https://shibatan-blog.com/wp-content/uploads/2023/02/08_20230116_144315-2-960x720.jpg)
![パティスリージークの店内5](https://shibatan-blog.com/wp-content/uploads/2023/02/09_20230116_144340-2-960x720.jpg)
『ジーク』の「オリジナル手づくりジャム」(550円)もおいしそうです。
購入品
9種類の大福の中から、定番の「いちご大福」と新発売の「ピスタチオ大福」を購入しました。
![いちご大福とピスタチオ大福](https://shibatan-blog.com/wp-content/uploads/2023/02/10_20230117_192102-2-1120x720.jpg)
いちご大福(330円)
![いちご大福](https://shibatan-blog.com/wp-content/uploads/2023/02/11_20230117_193258-960x720.jpg)
ピンク色の求肥(ぎゅうひ)に包まれた大福は、まんまるでかわいいです。
![いちご大福の断面](https://shibatan-blog.com/wp-content/uploads/2023/02/12_20230117_193747-960x720.jpg)
真ん中には ”いちご” がまるごと一個入っています。上から、苺スライス、生クリーム、カスタードクリーム、スポンジ、カスタードクリームが優しい層を形作っています。
求肥のモチモチ、スポンジやクリームのフワフワ、苺のジューシーさが合わさって、不思議な食感。素晴らしいハーモニーです♪
ピスタチオ大福(330円)
![ピスタチオ大福](https://shibatan-blog.com/wp-content/uploads/2023/02/13_20230117_193231-960x720.jpg)
透けて見えるピスタチオグリーンが鮮やかです。
![ピスタチオ大福の断面](https://shibatan-blog.com/wp-content/uploads/2023/02/14_20230117_193437-960x720.jpg)
求肥の中は、ピスタチオムース、苺スポンジ、カスタードクリームの3層構造です。濃厚なピスタチオムースとほどよい甘さの求肥の組み合わせは、クセになる美味しさです。
ボリューミーで大満足です♡
まとめ
「大福」も含めて、季節の取り入れ方がとてもオシャレなケーキ屋さんです。ケーキだけでなく、「クロワッサン」も作っていて、これがパリパリでおいしいと評判になっています。個数限定なので午前中に売切れることもしばしば。予約ができるようなので、次回はぜひ食べてみたいです。
店舗情報
住所:杵築市大字杵築665-479
TEL:0978-62-0255
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜・第三木曜
駐車場:4台
Insta:@__ziek
facebook:@ziekryuta
※データは2023年1月16日時点のもの
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