大分市廻栖野にある『megusuno Cafe ときのたね』に行ってきました。
『ときのたね』を営んでいるのは、陶芸家の松井千種さん。
1997年、奈良芸術短期大学美術科陶芸コースを卒業した松井さんは、地元大分市で『多宝窯』を開窯（かいよう）。その後2010年11月に、陶芸とランチが楽しめる『ArtCafe ときのたね』を大分市中戸次にオープンさせました。
2022年には、自然豊かな「塚野鉱泉（大分市廻栖野）」近くに移転。陶芸体験もできる人気カフェです。
「ときのたね」が入っていた中戸次の古民家は、今は「カフェワンシーン」がカフェとして営業しているよ。
カフェワンシーンは先月に行ったばかりだね♪
ときのたね ｜ 外観
トキハわさだタウンから車で約10分。中心部からでも比較的アクセスしやすい場所のあります。
元は旅館だったこの場所に、自宅兼工房兼カフェとしてオープンしました。
ランチ営業は、水曜から金曜の3日間、11時から15時です。陶芸体験は、2名様以上から受付で、どちらも予約制になっています。
毎月の営業日などの情報は、お店のインスタグラムでお知らせしているのでチェックしてね。
陶芸教室は、水曜と木曜に開講しているようです。
ときのたね ｜ 店内
玄関ではオシャレな陶芸作品がお出迎えしてくれます。
『ときのたね』のオリジナルキャラクター「ときのたね星人」。ぽてっとしたフォルムと可愛らしい表情に癒されますね♪
カフェスペースには、2人掛けのテーブルが3卓、4人掛けが1卓、窓際にカウンター席が3つあります。
建物は高台にあるので、窓を開けるとのどかな風景が広がっています。
カフェスペースはこの部屋のみで、他の部屋は陶芸体験などで利用されているよ
部屋の中にもオシャレでかわいい陶芸作品もあるので、料理を待つ間も退屈しません。
お茶が入った湯吞みも『ときのたね』のオリジナル作品です。
ときのたね ｜ メニュー
メニューは「ランチプレート」（1,650円）の1種類のみ。メインのおかずは日によって変わります。
本日の日替わりスイーツは「アップルケーキ」（550円）です。
「ときのたねHAPPY弁当」（1,200円、白米は100円引き）
季節の無農薬野菜の他、調味料にもこだわった『ときのたね』のお弁当です。
ランチ営業と同じ水曜～金曜の1日限定20食の予約制です。
ランチプレート（1650円）
旬の野菜などを使った「ランチプレート」は、一人一人違う手作りの器で運ばれてきました。もちろん器は、松井さんの作品です。
自家製の味噌や発酵食品をベースとしたメニューは体にも優しく、旬の野菜や地元の新米などこだわりが詰まっています。
本日のメインは「煮込みハンバーグ」
小振りなハンバーグですが、中身はギュッと詰まっていてふっくらジューシーな食感。デミグラスソースはコクがあるので、見た目以上に食べ応え十分です。
きのこ（しめじ、えのき、しいたけ）の塩麴炒め
にんじんしりしり たらこ和え
枝豆豆腐
さつまいもの甘露煮
レンコンコロッケ
白米と玄米のおにぎり
フリルレタス＆ミニトマトのサラダ（岩塩がけ）
白菜と卵の味噌汁
どの料理もほっこりする美味しさ♪メインのハンバーグはふっくらジューシーだね。
どれも味わい深く優しい味付け・・見た目以上にボリュームがあって大満足♪
食べ終わると「ときのたね星人」が出現！
丸みをおびた陶器のカップに入ったホットコーヒー
節分が近かったので豆菓子付き
アップルケーキ（550円）
キウイと生クリームがトッピングされた「アップルケーキ」
アップサイドダウンケーキのような見た目です。
外側はサクッとした食感、りんごのトロッとした甘さと生地のジュワ～とした甘さは至福のひととき♪
ときのたね ｜ ギャラリー
1階の玄関近くにあるギャラリーには、松井さんの手から生み出された作品の展示・販売を行っています。
松井さんが作る作品のテーマは「HAPPY」。
「手に取ったときに幸せを感じてもらいたい」と、一つひとつに思いを込めて制作された作品を見ていると自然と笑顔になり、松井さんの温かさや優しさが伝わってきます。
可愛いナチュラルな器がたくさん♪ほっこり笑顔マークが可愛かったなぁ～
陶芸体験とカフェが両方楽しめる陶芸カフェもあります。
陶芸カフェは、手ひねり2,500円 or 電動ロクロ3,300円で、＋ワンオーダー制です。2人からの完全予約制となっています。
イベント出店もされていて臨時休業の場合もあるので、毎月の営業日はインスタグラムをチェックしてみてください。
ときのたね ｜ まとめ
日常の忙しさから離れて、ゆっくりと過ごしたい方におすすめのカフェ。美味しいランチとデザート、そしてアート作品に触れながら楽しい時間を過ごすことができます。
陶芸体験もできるので、チャレンジしても面白そう。店主の松井さんは気さくで話しやすい方だったので楽しくできそうだね。
歩いて行ける距離に八重桜で有名な「一心寺」があるので、『ときのたね』のお弁当を持ってお花見するのもよさそうだね♪
ときのたね ｜ 店舗情報
| 住所 | 大分市廻栖野366 |
| TEL | 090-9577-1345 |
| 営業時間 | ランチ：（水～金）11：00～15：00 陶芸カフェ：10：00～22：00（開催日はインスタでお知らせ） |
| 定休日 | 土～火曜 ※土・日曜はイベント営業の場合あり |
| 席数 | （座敷） カウンター：3人×1卓 テーブル：2人×3卓、4人×1卓 |
| 予約 | 電話 or Instagram |
| 電子決済 | 不可 |
| 駐車場 | あり |
| @tokinotane |
周辺スポット ｜ 塚野鉱泉 山水荘 外湯
『ときのたね』のすぐ隣には、「塚野鉱泉 山水荘 外湯」があるよ。
利用時間は12：00～20：00、料金は大人200円、小学生100円。誰でも入浴できるよ。
緑豊かな山々にかこまれた園田川沿いにある、昔ながらの湯治場情緒を残す大分市内唯一の鉱泉。
泉質は二酸化炭素ナトリウム炭酸水素塩で、飲用・浴用ともに利用され、特に飲用では高濃度の成分が、胃腸病、慢性便秘に効能があることで知られています。
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